Nossas melhores receitas com framboesa - 42 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cheesecake de framboesa light, mousse de gelatina de framboesa, geleia de framboesa, bolo de framboesa, torta de geleia de framboesa, calda de framboesa congelada, groselha
Receitas e dicas em vídeo!
Uma sobremesa linda, deliciosa e super fácil de fazer... Tirando o tempo de congelamento do sorvete, ela fica pronta em menos de 10 minutos, este é o Vacherin Napolitano!
Mais votadas: Framboesa
Trifle de frutos silvestres
Por anselmo-miguel, As receitas do Selminho
Comece por separar algumas frutas e partir alguns suspiros para decorar
- 120g de mirtilos
- 120g de amoras
- 120g de framboesas
- 150g de suspiros
- 200g de mascarpone
- 4 iogurtes gregos
- 4 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher de café de aroma de baunilha
Vacherin Napolitano: super simples de fazer e tão gostoso!
Uma sobremesa linda, deliciosa e super fácil de fazer... Tirando o tempo de congelamento do sorvete, ela fica pronta em menos de 10 minutos, este é o Vacherin Napolitano!
Molotov & Frutos do Bosque
CuquinhaSugere *****
Por Kikalicious, Kikalicious
Um pudim delicado que desaparece na boca
- Molotov
- 11 claras
- pitada de sal
- esguicho de vinagre (usei de framboesa)
- 11 clhr sopa açúcar
- 1 clhr sopa glucose*
- Molho frutos do bosque
- 100 g framboesa
- 100 g mirtilo
- 200 g morango
- 2 clhr sopa açúcar em pó
- 1 clhr sopa sumo limão
- Material
- 500 ml água a ferver
- Tabuleiro / pingadeira com laterais
- forma redonda com cone de 10 cm de altura e 26 cm de diâmetro
Coconut bowl: perfeito para sobremesa, brunch ou café da manhã!
Coconut bowl: uma ótima pedida, é fácil, fashion, saudável e muito gostoso!
Rapsberry Martini
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
No auge da série "Sex and the City" o must era o Cosmopolitan, um cocktail à base de vodka, licor de laranja e cr...
- Uma vodka de ótima qualidade
- 300 gramas de framboesas frescas ou congeladas
- Licor de framboesas
Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Confeiteiro e Brigadeiro de Caramelo
Por tainaraleite
Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c
- Massa
- 1 xícara (chá) de nozes
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio 1 – Creme de Baunilha
- 1 lata de Leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 medida (da lata) de Leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de Leite condensado
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Calda básica para regar os bolos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para decorar
- frutas frescas da época (morango, framboesas, kiwi...)
- nozes picadas
Chocolate amargo caseiro com framboesas: delicioso e impressionante!
Você pode dizer o quão elegante é essa barra de chocolate? Você consegue imaginar o contraste entre a doçura ácida das framboesas e o sabor amargo do chocolate?
Cupcake Red Velvet
Por karineloeblein
Tradicional receita de cupcake americano
- - - MASSA:
- 1 xícara de leite
- 1 colher de suco de limão
- 3 ovos
- 10 gotas de essência de baunilha
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de óleo vegetal
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de açúcar mascavo
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- corante alimentício vermelho
- - - COBERTURA:
- Chantilly
- Framboesas ou morangos a gosto.
Bombons de chocolate com pistache
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Estes corações de chocolate são recheados com um creme de pistache e um coulis de framboesas! Que tal fazê-los
- Biscoito joconde :
- 2 ovos inteiros
- 3 claras
- 65 g de amêndoas em pó
- 65 g de açúcar de confeiteiro (pasteleiro)
- 25 g de açúcar em pó
- 25 g de farinha
- 20 g de maisena
- 25 g de manteiga
- Ingredientes para creme de pistache:
- 4 g de gelatina em folhas
- 6 gemas
- 100 g de açúcar
- 500 g de nata (creme de leite fresco)
- Massa de pistache
- Ingredientes para o coulis de framboesa ( fazer um dia antes) :
- 500 g de framboesas
- Suco de meio limão
- Um pouco de açúcar
- Ingredientes para cobertura branca:
- 400 g de chocolate de cobertura branco
- 100 g de manteiga
- 10 pequenas formas (em forma de coração)
- Ingrediente para mousse de chocolate branco:
- 450 g de chocolate branco
- 6 folhas de gelatina
- 600 g (400+200 g) de nata inteira (35% mg) (creme de leite inteiro)
Sopa de framboesa com vinho rosé
ProveReceita TOP
Por Mumukouski du blog La cuisine (re)vue par Mumukouski
Despeje o vinho rosé em uma panela, adicione a fava de baunilha corta ao meio no comprimento e reduza pela metade
- 200 g de framboesas
- 600 ml de vinho rosado
- 1 fava de baunilha
- 1 colher de sopa de mel
- 10 g de macarrão de arroz (Harussame - Bifum)
- Açúcar de confeiteiro
- Óleo para fritar
Drink Moranlicia
Por rejanedejesus
Adicione ¼ xícara de açúcar eo licor para os morangos e deixe de molho durante cerca de 15 minutos, para tirar ...
- 1 caixa pequena de morangos, lavados, descascados e picados( 20 unidades)
- ½ xícara de açúcar, dividida
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de licor de framboesa
bolo de aniversário tronco nu de framboesa
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Um bolo de aniversário feito com um creme mousseline e genoise e com uma forma super inustada!
- Ingrediente para a genoise ( fazer um dia antes) :
- 125 g de açúcar
- 125 g de farinha
- 5 ovos
- 20 g de maisena
- Ingrediente para o creme mousseline (fazer um dia antes):
- 500 ml leite
- 1 fava de baunilha
- 200 g de açúcar
- 4 gema
- 60 g de pó Imperial (pó vendido em supermercados, pode substituir com maisena)
- 300 g (250 + 50 g) de manteiga .
- Xarope para molhar:
- 500 ml de água
- 4 a 5 copos de sirop de framboesa.
- Recheio: 700 gr de framboesas frescas ou congeladas
- Decoração :
- 2 massas de amêndoas ou massa de açúcar branco
- 20 gr de chocolate deretido, corante vermelho liquido
Mousse de champagne e frutas vermelhas
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
O champagne com morango ou com frutas vermelhas é uma combinação dos deuses! Imaginem agora uma mousse de Champa
- Massa para uma forma desmontável de 12 centímetros:
- 1 ovo
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- ½ colher (de sopa) de farinha
- Mousse de Champagne:
- 125 ml de champagne
- 2 gemas
- 75 g de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 g de natas (creme de leite fresco)
- Frutas vermelhas (usei amoras e framboesas)
Nossas receitas de framboesa
geleia de framboesa 
cheesecake light de framboesa Mais receitas de Framboesa
-
Magret de canard ao molho de...
- 1 peito de pato de cerca de 350 g
- 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
- 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
- Sal e pimenta do reino
-
doce de framboesa sem lactose
- Ingredientes do molho de framboesa
- 600g de framboesa frescas o congeladas (manter por alguns biscuit)
- Ingredientes biscuit
- 4 claras
- 5 gemas de ovos
- 125g de açúcar
- 125g de farinha
- Líquido corante vermelho
- Ingredientes Mousse de framboesa
- Leve ao molho de framboesa 400g
- 5 folhas de gelatina
- 4 gemas
- 80g de açúcar
- 3 claras
- 100 g de açúcar
- Ingredientes de framboesa geleificada
- 200g restante molho de framboesa
- 2 folhas de gelatina
-
Pink lemonade
- 500 ml de Suco de limão
- 300 ml de Água
- 200 g de Framboesa congelada
- 200 g de Amora congelada
- Açúcar a gosto
-
Geléia de frutas vermelhas
- 500 grs de frutas vermelhas frescas ou congeladas ou naturais (morangos, amoras, framboesas)
- 250 grs de açúcar refinado
-
Cheesecake de framboesa light
- 250 gr de framboesas (congeladas ou não)
- 100 gr biscoito de maizena
- 50 gramas de manteiga
- 3 ovos
- 600 gr de cream cheese
- 100 gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de Maizena
-
ProveReceita TOP Torta de framboesa
- Ingrediente da massa da torta:
- 250 g de farinha
- 125 g manteiga
- 5 g de sal
- 50 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (de café) de extrato baunilha
- Ingredientes para o creme patissière:
- 250 ml de leite
- Meia fava de baunilha
- 100 g de açúcar
- 3 gemas
- 40 g de pó imperial (vendido em supermercados), pode substituir por maisena
- 500 g de framboesas
- 1 pote de geléia de damasco
-
Bicho de Pé
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 1 caixinha de gelatina de morango (pode ser sabor uva, framboesa, amora)
- Açúcar para enrolar
-
Cake Amêndoa, Ricotta & Frambuesas
- 3 ovos
- 250 g de queijo ricotta
- 120 g de açúcar
- 160g de amêndoa pelada ralada
- 30 g de maisena
- 150g de framboesas (congeladas)
- 1 colh de sopa de azeite
- 1 colh de sopa de licor de amêndoa amarga
- 2 colh de sopa de amêndoas em falhas
-
Magret de canard ao molho de...
- Morangos (ou frutas vermelhas)
- 1 magret de canard bem grande
- Manteiga
- Açúcar
- Vinagre balsâmico
-
Tarteletes de chocolate e...
- Passo 1:
- 225g de bolachas de baunilha
- 45 g de manteiga
- Passo 2:
- 180g de chocolate de culinária
- 80g de manteiga
- 100ml de natas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- Passo 3:
- 100 ml de natas
- 1 colher de chá de açúcar
- gotas de limão
- framboesas frescas
- 20g de chocolate de culinária
-
Charlotte de framboesa
- Para o bolo:
- 2 ovos
- 50 g de farinha
- 50 g de frutose
- 2 colheres de sopa de geleia de framboesa
- Para o recheio:
- 300 g de cream cheese
- 2 claras
- 10 g de adoçante em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 1 barquete de framboesa
- 4 folhas de gelatina
- 1 colher de sopa de geleia de framboesa
-
Doce verão
- 4 xícaras de água
- 1 xícara de mel
- 2 favas de baunilha,
- 4 firme, pêras, descascadas divididas em metades
- 4 xícaras de creme de leite,
- 6 gemas
- ½ xícara de açúcar
- 1 bolo tipo pão de ló preparado cortado em pedaços
- ½ xícara de vinho Marsala
- ½ xícara Amaretto
- 4 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
- ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
- Framboesas frescas e folhas de hortelã para decoração
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!