Nossas melhores receitas com framboesa - 42 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cheesecake de framboesa light, mousse de gelatina de framboesa, geleia de framboesa, bolo de framboesa, torta de geleia de framboesa, calda de framboesa congelada, groselha
Receitas e dicas em vídeo!
Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
Mais votadas: Framboesa
Trifle de frutos silvestres

Por anselmo-miguel, As receitas do Selminho
Comece por separar algumas frutas e partir alguns suspiros para decorar
- 120g de mirtilos
- 120g de amoras
- 120g de framboesas
- 150g de suspiros
- 200g de mascarpone
- 4 iogurtes gregos
- 4 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher de café de aroma de baunilha
20 receitas imperdíveis com as frutas e legumes do mês de janeiro!

Janeiro é um mês de frutas e legumes muitos saborosos, logo, as receitas ficam especiais e deliciosas. Selecionamos receitas refrescantes e fáceis de fazer para você curtir o verão com muita saúde e aproveitando os vegetais da temporada!
Molotov & Frutos do Bosque

Por Kikalicious, Kikalicious
Um pudim delicado que desaparece na boca
- Molotov
- 11 claras
- pitada de sal
- esguicho de vinagre (usei de framboesa)
- 11 clhr sopa açúcar
- 1 clhr sopa glucose*
- Molho frutos do bosque
- 100 g framboesa
- 100 g mirtilo
- 200 g morango
- 2 clhr sopa açúcar em pó
- 1 clhr sopa sumo limão
- Material
- 500 ml água a ferver
- Tabuleiro / pingadeira com laterais
- forma redonda com cone de 10 cm de altura e 26 cm de diâmetro
Sorvete caseiro de banana e framboesa: cremoso e sem sorveteira!

O sorvete é uma das sobremesas preferidas de todos e é sempre uma boa ideia experimentar novas formas de prepará-lo para desfrutar de um petisco muito doce e fresco.
Rapsberry Martini

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
No auge da série "Sex and the City" o must era o Cosmopolitan, um cocktail à base de vodka, licor de laranja e cr...
- Uma vodka de ótima qualidade
- 300 gramas de framboesas frescas ou congeladas
- Licor de framboesas
Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Confeiteiro e Brigadeiro de Caramelo

Por tainaraleite
Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c
- Massa
- 1 xícara (chá) de nozes
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio 1 – Creme de Baunilha
- 1 lata de Leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 medida (da lata) de Leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de Leite condensado
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Calda básica para regar os bolos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para decorar
- frutas frescas da época (morango, framboesas, kiwi...)
- nozes picadas
Sorvete de manga alcoólico, perfeito para suas reuniões entre amigos

Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
Bombons de chocolate com pistache

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Estes corações de chocolate são recheados com um creme de pistache e um coulis de framboesas! Que tal fazê-los
- Biscoito joconde :
- 2 ovos inteiros
- 3 claras
- 65 g de amêndoas em pó
- 65 g de açúcar de confeiteiro (pasteleiro)
- 25 g de açúcar em pó
- 25 g de farinha
- 20 g de maisena
- 25 g de manteiga
- Ingredientes para creme de pistache:
- 4 g de gelatina em folhas
- 6 gemas
- 100 g de açúcar
- 500 g de nata (creme de leite fresco)
- Massa de pistache
- Ingredientes para o coulis de framboesa ( fazer um dia antes) :
- 500 g de framboesas
- Suco de meio limão
- Um pouco de açúcar
- Ingredientes para cobertura branca:
- 400 g de chocolate de cobertura branco
- 100 g de manteiga
- 10 pequenas formas (em forma de coração)
- Ingrediente para mousse de chocolate branco:
- 450 g de chocolate branco
- 6 folhas de gelatina
- 600 g (400+200 g) de nata inteira (35% mg) (creme de leite inteiro)
Cupcake Red Velvet

Por karineloeblein
Tradicional receita de cupcake americano
- - - MASSA:
- 1 xícara de leite
- 1 colher de suco de limão
- 3 ovos
- 10 gotas de essência de baunilha
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de óleo vegetal
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de açúcar mascavo
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- corante alimentício vermelho
- - - COBERTURA:
- Chantilly
- Framboesas ou morangos a gosto.
Sopa de framboesa com vinho rosé

Por Mumukouski du blog La cuisine (re)vue par Mumukouski
Despeje o vinho rosé em uma panela, adicione a fava de baunilha corta ao meio no comprimento e reduza pela metade
- 200 g de framboesas
- 600 ml de vinho rosado
- 1 fava de baunilha
- 1 colher de sopa de mel
- 10 g de macarrão de arroz (Harussame - Bifum)
- Açúcar de confeiteiro
- Óleo para fritar
Drink Moranlicia

Por rejanedejesus
Adicione ¼ xícara de açúcar eo licor para os morangos e deixe de molho durante cerca de 15 minutos, para tirar ...
- 1 caixa pequena de morangos, lavados, descascados e picados( 20 unidades)
- ½ xícara de açúcar, dividida
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de licor de framboesa
bolo de aniversário tronco nu de framboesa

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Um bolo de aniversário feito com um creme mousseline e genoise e com uma forma super inustada!
- Ingrediente para a genoise ( fazer um dia antes) :
- 125 g de açúcar
- 125 g de farinha
- 5 ovos
- 20 g de maisena
- Ingrediente para o creme mousseline (fazer um dia antes):
- 500 ml leite
- 1 fava de baunilha
- 200 g de açúcar
- 4 gema
- 60 g de pó Imperial (pó vendido em supermercados, pode substituir com maisena)
- 300 g (250 + 50 g) de manteiga .
- Xarope para molhar:
- 500 ml de água
- 4 a 5 copos de sirop de framboesa.
- Recheio: 700 gr de framboesas frescas ou congeladas
- Decoração :
- 2 massas de amêndoas ou massa de açúcar branco
- 20 gr de chocolate deretido, corante vermelho liquido
Mousse de champagne e frutas vermelhas

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
O champagne com morango ou com frutas vermelhas é uma combinação dos deuses! Imaginem agora uma mousse de Champa
- Massa para uma forma desmontável de 12 centímetros:
- 1 ovo
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- ½ colher (de sopa) de farinha
- Mousse de Champagne:
- 125 ml de champagne
- 2 gemas
- 75 g de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 g de natas (creme de leite fresco)
- Frutas vermelhas (usei amoras e framboesas)
Nossas receitas de framboesa
Mais receitas de Framboesa
-
Magret de canard ao molho de...
- 1 peito de pato de cerca de 350 g
- 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
- 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
- Sal e pimenta do reino
-
doce de framboesa sem lactose
- Ingredientes do molho de framboesa
- 600g de framboesa frescas o congeladas (manter por alguns biscuit)
- Ingredientes biscuit
- 4 claras
- 5 gemas de ovos
- 125g de açúcar
- 125g de farinha
- Líquido corante vermelho
- Ingredientes Mousse de framboesa
- Leve ao molho de framboesa 400g
- 5 folhas de gelatina
- 4 gemas
- 80g de açúcar
- 3 claras
- 100 g de açúcar
- Ingredientes de framboesa geleificada
- 200g restante molho de framboesa
- 2 folhas de gelatina
-
Pink lemonade
- 500 ml de Suco de limão
- 300 ml de Água
- 200 g de Framboesa congelada
- 200 g de Amora congelada
- Açúcar a gosto
-
Geléia de frutas vermelhas
- 500 grs de frutas vermelhas frescas ou congeladas ou naturais (morangos, amoras, framboesas)
- 250 grs de açúcar refinado
-
Cheesecake de framboesa light
- 250 gr de framboesas (congeladas ou não)
- 100 gr biscoito de maizena
- 50 gramas de manteiga
- 3 ovos
- 600 gr de cream cheese
- 100 gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de Maizena
-
ProveReceita TOP Torta de framboesa
- Ingrediente da massa da torta:
- 250 g de farinha
- 125 g manteiga
- 5 g de sal
- 50 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (de café) de extrato baunilha
- Ingredientes para o creme patissière:
- 250 ml de leite
- Meia fava de baunilha
- 100 g de açúcar
- 3 gemas
- 40 g de pó imperial (vendido em supermercados), pode substituir por maisena
- 500 g de framboesas
- 1 pote de geléia de damasco
-
Cake Amêndoa, Ricotta & Frambuesas
- 3 ovos
- 250 g de queijo ricotta
- 120 g de açúcar
- 160g de amêndoa pelada ralada
- 30 g de maisena
- 150g de framboesas (congeladas)
- 1 colh de sopa de azeite
- 1 colh de sopa de licor de amêndoa amarga
- 2 colh de sopa de amêndoas em falhas
-
Magret de canard ao molho de...
- Morangos (ou frutas vermelhas)
- 1 magret de canard bem grande
- Manteiga
- Açúcar
- Vinagre balsâmico
-
Tarteletes de chocolate e...
- Passo 1:
- 225g de bolachas de baunilha
- 45 g de manteiga
- Passo 2:
- 180g de chocolate de culinária
- 80g de manteiga
- 100ml de natas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- Passo 3:
- 100 ml de natas
- 1 colher de chá de açúcar
- gotas de limão
- framboesas frescas
- 20g de chocolate de culinária
-
Bicho de Pé
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 1 caixinha de gelatina de morango (pode ser sabor uva, framboesa, amora)
- Açúcar para enrolar
-
Charlotte de framboesa
- Para o bolo:
- 2 ovos
- 50 g de farinha
- 50 g de frutose
- 2 colheres de sopa de geleia de framboesa
- Para o recheio:
- 300 g de cream cheese
- 2 claras
- 10 g de adoçante em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 1 barquete de framboesa
- 4 folhas de gelatina
- 1 colher de sopa de geleia de framboesa
-
Doce verão
- 4 xícaras de água
- 1 xícara de mel
- 2 favas de baunilha,
- 4 firme, pêras, descascadas divididas em metades
- 4 xícaras de creme de leite,
- 6 gemas
- ½ xícara de açúcar
- 1 bolo tipo pão de ló preparado cortado em pedaços
- ½ xícara de vinho Marsala
- ½ xícara Amaretto
- 4 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
- ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
- Framboesas frescas e folhas de hortelã para decoração
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!