Bolinho de Batata com Queijo frito
Por rosangelias
Se você é fã de bolinhos em geral, este bolinho de batata é para você! O sabor do parmesão dá um toque todo especial!
Ingredientes
- ½ kg de batata (cozida em água com sal e descascada)
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 colheres (sopa bem cheias) queijo ralado
- 1 ovo
- Sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Esprema as batatas no espremedor para purê.
Etapa 2
Uma vez transformadas em purê, adicione o ovo, a maisena e o queijo. Prove e, se precisar, acrescente mais sal ou temperos a gosto.
Etapa 3
Faça bolinhas com as mãos e disponha em uma travessa, em seguida, deixe na geladeira por 2 horas.
Etapa 4
Em uma panela, aqueça o óleo. Quando ele estiver bem quente, frite as bolinhas. Não coloque muitas de uma vez para não esfriar a gordura.
Sugestões
-
ProveReceita TOP Bolinhos de abobrinha gostosos de...
4.7/5
(1896 Votos)
-
Bolinho de Batata da Marly
3.4/5
(369 Votos)
-
Bacalhau no Vapor
3.1/5
(261 Votos)
-
Provolone à milanesa
4.6/5
(140 Votos)
-
Pão de queijo 3
3.5/5
(229 Votos)
-
Rocambole de presunto e queijo com...
3.4/5
(277 Votos)
-
Delicinhas de batata rosti
4.1/5
(176 Votos)
-
Carne seca com mandioquinha
4.5/5
(143 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Um sonho de batata, além de tudo, sem fritura!!! Essas não precisam nem de receita, de tão fáceis!
Receita das Batatas Bravas ou Potatoes!
Mais fácil, impossivel!
Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.
Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!
Comentar essa receita