Uma coroa de Natal? Sim, mas feita com brioche! Receita passo a passo.
Por Marly Helena Vanlerberghe,
15/12/2015
Para se colocar totalmente no espírito de festas de fim de ano, uma coroa de Natal feita com brioche, como sobremesa ou lanche.
Brioche de limão e passas
Este brioche é muito simples de fazer e muda agradavelmente as versões mais clássicas.
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O BRETZEL é um tipo de pão ou brioche em forma de arcos entrelaçados e cobertos de sal grosso. Originários do sul da Alemanha, tournaram-se populares na Suiça, Alsácia, Áustria, Luxemburgo e, em meados do século XIX, nos Estados Unidos, com o nome de Pretzels.
Existem atualmente, versões doces, com açúcar ou outros recheios como Nutella, chocolate e doce de leite.
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