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Torta de Whey Protein com Maça

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Ingredientes

  • 3 medidas de Whey Protein sabor baunilha (total de 90g)
  • 100g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de farinha de trigo comum
  • 5 maças médias
  • 100 g de geleia diet de framboesa ou outro sabor vermelho

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque as maças, retire as sementes;

Etapa 2

Cozinhe as maças com 400ml de água por 15 min e separe;

Etapa 3

Bata a manteiga, as gemas (sem claras) e o açúcar, até ficar uma mistura homogenia;

Etapa 4

Acrescente o Whey Protein de Baunilha e as farinhas, misture tudo, (cuidado com o ponto para não deixá-la dura);

Etapa 5

Coloque a massa numa forma redonda, não esquecendo as bordas, deixe o centro preparado para o recheio;

Etapa 6

Recheie com as maças cozidas e a geleia;

Etapa 7

Leve ao forno, em torno de 35 minutos em fogo médio.

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