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Bolo de banana no liquidificador

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Ingredientes:

  • Ingredientes: 3 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de leite, 1/2 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 bananas grandes.
  • Calda:
  • 3/4 xícara de chá de açúcar, 1/2 xícara de chá de água quente.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Preparo: Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite, bata por 2 minutos. Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente. Reserve. Unte uma forma média com margarina e farinha. Despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento. Por último a massa de bolo e leve para assar. Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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