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Deliciosas receitas de quitutes da roça - 29 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Quitutes da roça

Por

Bata a cenoura picadinha com o óleo no liquidificador,

  • - - - MASSA:
  • 3 cenouras grandes
  • 4 ovos inteiros
  • 2 copos de açucar
  • 2 copos de trigo
  • 1 xicara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • - - - Cobertura:
  • 1 colher de margarina
  • 6 colheres de açucar
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 pouquinho de leite
4.2/5 (622 Votos)

Esses SEQUILHOS nos LEVAM para a nossa INFÂNCIA! PAR PERFEITO com CAFEZINHO!

Por

Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria

  • 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
  • 1 ½ xícara de (chá) de açucar
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
  • 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
3.7/5 (446 Votos)

Se você fosse um panettone, qual você seria?! Ou melhor, qual deles vocês prefere?

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Por

Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!

  • Massa:
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 Xícara de leite
  • 3 Unidades de ovos
  • 1/2 Xícara de margarina
  • 3 Unidades de cenouras médias picadas
  • 1/2 Xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
  • 1 Xícaras de água
  • 1 Xícara de açúcar
  • 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha
  • Para untar e enfarinhar:
  • Margarina a gosto
  • Farinha de trigo a gosto
4.4/5 (364 Votos)

Por

Bolo: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minu...

  • Bolo:
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de leite
4.8/5 (270 Votos)

Cansou de comer panettone e está querendo ideias e receitas para aproveitar o que sobrou? Você veio ao lugar certo!

566 compartilhamentos

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Agradecemos Alexandra de Abreu pela linda foto - Flickr

  • 3 copos de leite
  • 2 copos de açucar
  • 1 1/2 copos de fúba
  • 3 ovos
  • 1 1/2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento
  • 1 pires de queijo ralado
4.1/5 (305 Votos)

Por

om a ajuda de um descascador de batatas, remova a parte externa, verde, da casca das laranjas

  • 12 laranjas-da-terra médias.
  • 5 xícaras de açúcar
  • Cravo e canela a gosto
4.1/5 (308 Votos)

Por

Unte a fôrma e ligue o forno antes de iniciar o preparo

  • 3 ovos
  • 2 xic. de fubá
  • 1 xic. farinha de trigo
  • 2 col. sopa margarina
  • 2 xic. de leite morno
  • 1 1/2 xic. açúcar
  • 1 col. sopa fermento em pó
3.4/5 (347 Votos)

Por

Etapa 1: Dissolver o fermento no leite morno, acrescentar a xícara de farinha e o açúcar e amassar bem

  • Etapa 1:
  • 15 g de fermento biológico fresco
  • 2/3 xícara de leite morno
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/3 de colher (sopa) de açúcar
  • Etapa 2:
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo (ou mais)
  • 1 ovo batido
  • ½ xícara de açúcar
  • 1/3 de colher (sopa) de manteiga ( não usar margarina)
  • 1/3 de colher (sopa) de banha
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó e erva doce a gosto
3.7/5 (316 Votos)

Por

Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto, somente p...

  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto
4.3/5 (255 Votos)

Por

Misture todos ingredientes e sove até obter uma massa consistente

  • 1 kg de amido de milho
  • 1 xic. de creme de leite sem soro
  • 2 ovos
  • 1 col. sopa de margarina
  • 2 xic. de açucar
  • 1 col. sopa de fermento em pó
4.4/5 (238 Votos)

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