Bolo Salgado de Carne Moída

Ingredientes:

• Massa:
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de óleo
• 4 xícaras de leite
• 2 pacotes (100 g) de queijo Grana ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Cobertura:
• 500 g de carne moída
• meia cebola picadinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• 200 ml de molho de tomates
• 1 pacote de milho verde congelado (ou 1 lata)
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 4 toletes de palmito cortados em rodelas
• 4 colheres de sopa de azeitonas sem caroço, picadas
• sal a gosto (ou tempero completo)
• meia pimenta dedo de moça picadinha
• cheiro verde picado, a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico