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Empadão de queijo minas

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Ingredientes:

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 ½ claybon
  • Sal
  • 2 gemas
  • Um pouco de leite
  • Creme
  • 4 ovos
  • 3 copos requeijão de leite
  • 400g queijo minas
  • 1 col manteiga

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão. Reserve

Etapa 2

Bater no liquidificador todos os ingredientes do creme.
Forrar o tabuleiro com a massa e jogar o líquido. Leve ao forno

Etapa 3

Forrar o tabuleiro com a massa e jogar o líquido. Leve ao forno

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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