Empadão de queijo minas
Por valescascofano
Ingredientes
- Massa:
- ½ kg farinha de trigo
- 2 ½ claybon
- Sal
- 2 gemas
- Um pouco de leite
- Creme
- 4 ovos
- 3 copos requeijão de leite
- 400g queijo minas
- 1 col manteiga
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão. Reserve
Etapa 2
Bater no liquidificador todos os ingredientes do creme.
Forrar o tabuleiro com a massa e jogar o líquido. Leve ao forno
Etapa 3
Forrar o tabuleiro com a massa e jogar o líquido. Leve ao forno
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Receitas e dicas em vídeo!
Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas!
Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar!
Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!
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