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Deliciosas receitas de empadão - 60 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!

Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!

Molho de Curry tailandês com leite de coco

Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!

Ingredientes (4 pessoas)

  • 2 colheres de chá de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
  • Cebola frita
  • 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 raminho de coentro
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 colher de chá de pasta de curry
  • 2 chalotas
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão tailandês
  • 1 pedaço de capim-limão

Preparação:

  1. Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
  2. Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
  3. Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
  4. Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  6. Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
  7. Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.

Mais votadas: Empadão

Por

Para a massa, junte todos os ingredientes até que fique homogêneo

  • Para a Massa:
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) óleo de milho
  • Sal a gosto
  • Para o Recheio:
  • 300 g de frango cozido e desfiado
  • 2 linguiças suínas (médias) em cubos
  • 150 g de queijo em cubos
  • 50 g de azeitonas picadas
  • 1 lata de milho
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo de milho a gosto
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango
4.9/5 (164 Votos)

Empadão é um prato tradicional que todos amam. A maioria das receitas são de frango com requeijão e outros recheios clássicos. Hoje vamos dar algumas receitas clássicas e outras um pouco enovadoras para variar e surpreender convidados.

Por

Uma torta de frango crocante por fora e macia por dentro

  • 1kg de filé de peito de frango
  • 2 tomates
  • 1 cebola média
  • 6 dentes de alho
  • azeite
  • sal a gosto
  • 2 colheres de requeijão light
  • 2 latas de creme de leite light
  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 100 g de champignon
  • 150 g de palmito
4.9/5 (202 Votos)

Por

Algumas sugestões para você variar suas massas de tortas de uma maneira simples, mudando o sabor e textura delas. Vale a pena testar.

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Por

Põe pra cozinhar o frango depois desfia e refoga com todos os temperos quando tiver bem refogado poem um pouco de ...

  • 600 gramas de farinha de trigo
  • 500 gramas de margarina
  • 1 ovo
  • 1 gema para pincelar so se quiser
  • 1 pitada de sal
  • recheio pode ser de frango,carne seca,camarão ou legumes.
5/5 (1 Votos)

Por

Recheio: Em uma panela refogue a cebola com o alho, misturando a páprica picante

  • - - - PARA A MASSA:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 150 g de margarina
  • 150 g de gordura vegetal
  • 2 gemas
  • 1 xícara de café de água
  • Sal
  • 1 gema para pincelar
  • - - - PARA O RECHEIO:
  • 2 peitos de frango já cozidos e desfiados
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 tomates sem pele e sem sementes em cubos
  • Salsa e cebolinha picadas
  • 200 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá)de água
  • Sal, Azeite e pimenta do reino a gosto
  • 1 pitada de páprica picante
  • Requeijão cremoso
4.5/5 (104 Votos)

Por

Saudável, fácil de fazer, delicioso e versátil em sua utilização o purê de amêndoas é incrível em pratos doces e salgados. Experimente rápido!

Por

Esta massa é mais consistente do que a massa podre, mas também é uma delicia!

  • Massa:
  • - 1 kg de aipim (macaxeira, mandioca) cozido e espremido;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 3 gemas batidas;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
  • - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico.
  • Recheio:
  • - 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
  • - polpa ou molho de tomate;
  • - opcional:
  • - azeitonas e palmito ou champinhos picados;
  • - creme de leite ou requeijão cremoso.
4.5/5 (125 Votos)

Por

Em uma tigela, coloque uma gema e a manteira completamente derretida misture bem, e aos poucos coloque toda a farin...

  • Massa:
  • 250 de manteiga com sal
  • 1/2 quilo de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 gema de ovo
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 1/2 cebola bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1 vidro de palmito (grande)
  • 2 colheres de chá de farinha de trigo
  • salsa a gosto
  • uma pitada de nóz moscada
  • 1 copo americano de água
4.6/5 (26 Votos)

Por

Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça

  • MASSA:
  • 500gr De Farinha de Trigo
  • 200gr De Margarina com Sal
  • CREME DE QUEIJO MINAS:
  • 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
  • 3 ovos grandes
  • 400ml De Leite Integral
4.4/5 (287 Votos)

Por

Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 ½ claybon
  • Sal
  • 2 gemas
  • Um pouco de leite
  • Creme
  • 4 ovos
  • 3 copos requeijão de leite
  • 400g queijo minas
  • 1 col manteiga
4.8/5 (211 Votos)

Por

massa que derrete na boca e recheio inesquecivel

  • massa podre especial
  • 500 gramas de farinha de trigo aproximadamente (para sovar a massa)
  • 200 gramas de banha de porco
  • 2 colheres de manteiga
  • ½ colher de queijo ralado
  • ½ colherinha de sal
  • 2 ovos
  • recheio:
  • 1 quilo de peito de frango cozido em água e sal desfiado
  • 1/2 xícara de (chá) de molho de tomate
  • 3 dente de alho amassado/picado
  • cheiro verde e pimenta a gosto
  • requeijão cremoso para cobrir
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 cebola ralada
  • 1 tomate picado
  • sal se necessário
  • azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • azeite/óleo
5/5 (2 Votos)

Por

Um delicioso empadão que tem um diferencial, o creme de leite deixa ele super gostoso! A gente recomenda! Bom apet

  • Massa:
  • 700 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Mingau:
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200 ml de leite
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Refogado:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeitona a gosto
  • 1 gema para pincelar
4.2/5 (366 Votos)

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