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Deliciosas receitas de nhoque de batata fácil e rápido - 9 receita(s)

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Massa cremosa com legumes: o prato simples e delicioso para qualquer ocasião

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Mais votadas: Nhoque de batata fácil e rápido

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Massa: Em uma panela com água cozinhe a batata com uma pitada de sal Quando a batata estiver cozida (macia),

  • Para a massa:
  • 1,5 kg de batata
  • 400 g de farinha de trigo aproximadamente
  • 2 colheres rasas de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Para o molho:
  • 2 kg de linguiça para churrasco (usei a de pernil)
  • 1 tomates grande sem sementes picados
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentão verde médio picado
  • cheiro-verde
  • 340 g de massa de tomate
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tabletes de caldo de bacon
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Queijo ralado
4.4/5 (343 Votos)

Dicas do Cuquinha!

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MODO DE PREPARO Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que s...

  • INGREDIENTES
  • 1 kg de batas cozidas e espremidas
  • 1xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
3.9/5 (284 Votos)

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Nossas sábias avós já aproveitavam o pão amanhecido para fazer pudim e rabanada. Existem muitas coisas aproveitáveis na cozinha!

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Cozinhe as batas com cascas em água e sal

  • massa
  • 6 batatas médias
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Sal a gosto
  • molho
  • 1 kl de carne moida
  • 2 latas de molho de tomate
  • temperos a gosto
3.4/5 (329 Votos)

Por

Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor ainda quentes

  • 1 kg de batatas
  • 1 gema
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo (e mais um pouco para enfarinhar a mesa)
3.2/5 (345 Votos)

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Economia doméstica!

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cozinha a batata, amasse ela ainda quente

  • 1 kg de batatas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres de parmesão ralado
  • 1 pitada de noz-moscada
  • sal, pimenta
  • 1 tablete de caldo de legumes
2.9/5 (320 Votos)

Por

Passar as batatas pelo espremedor

  • 1 kg de batatas cozidas em água e sal;
  • 1 maço de rúcula picado;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 ovo;
  • queijo parmesão ralado à gosto;
  • 2 colheres (chá) de sal;
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho;
  • Para o molho:
  • 1/2 xícara de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Sal à gosto;
  • Tomates secos picados à gosto;
  • Orégano à gosto.
2.9/5 (299 Votos)

Por

Coloque todos ingredientes numa vasilha e misture bem

  • 2 kg de batata cozida e espremida
  • 10 col. sopa farinha de trigo
  • 2 col. sopa manteiga
  • 1 ovo
  • 1 col. cafe de fermento em pó
  • 50 grs de queijo ralado
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • Carne moida reforgada, frango desfiado, legumes cozidos,presunto e queijo,sardinha
2.9/5 (277 Votos)

Por

Nhoque Misture a batata (cozida e espremida) com as gemas e o ovo, o parmesão e o sal

  • Nhoque
  • 1 kg de batata cozida
  • 2 gemas
  • 1 ovo
  • 100g de parmesão
  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • Pesto
  • 1 xícara de manjericão
  • ½ xícara de azeite
  • ½ dente de alho
  • 1 colher de sopa de parmesão
  • 3 colheres de castanha-do-pará
  • Sal a gosto
  • Molho à bolonhesa
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de carne moída
  • 1 xicara de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de molho de tomate
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal
  • Molho de queijo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de cebola ralada
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 xícara de parmesão ralado
3.1/5 (298 Votos)

Por

Lave as batatas e embrulhe-as em papel-manteiga

  • 1 Kg de batatas
  • 1 ovo, 1 colher (sopa) de açafrão
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 12 colheres de farinha de trigo
2.9/5 (297 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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