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Brigadeiro de Pistache

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga sem sal
  • 100 grs de chocolate branco
  • 30 grs de pasta de pistache

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Leve ao fogo os ingredientes menos o chocolate e a pasta, mexa até desprender do fundo da panela, desligue o fogo e junte o chocolate e a pasta, mexa até incorporar os ingredientes. Deixe esfriar enrole e passe no pistache triturado ou no xérem de cajú . Variando a pasta teremos uma enorme variedade de sabores.

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