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Nossas melhores receitas com pistache - 20 receita(s)

Entre os frutos secos, que são ótimos para a saúde, o pistache é um dos mais utilizados em receitas divinas como o  Creme de pistacheProfiteroles de pistacheAltayef ou KatayefEspetinho de cordeiro com pistache , Barra de chocolate branco com pistache e cranberries . O pistache é muito utilizado em pratos salgados ou doces como você pode verificar em outras receitas de nosso site.   

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INGREDIENTES:

  • 80 g de açúcar
  • 90 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 110 g de farinha de trigo
  • Essência de banilha
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher de chá de fermento químico
  • Nutella



Top receitas

Avalie esta receita 4.6/5 (392 Votos)
Profiteroles de pistache 1 Foto
Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20
Tempo de cozimento: 45
Custo: Moderado

  • 250 ml de água
  • 100g de manteiga
  • 105g de farinha
  • 1 colher de sopa de açúcar cristal
  • 4 ovos
  • 20 pistaches
  • 1 pitada de sal
  • 500 ml de sorvete de pistache
  • Decoração sorvete real:
  • 400g de açúcar de confeiteiro
  • 2 claras de ovo
  • Suco de um limão
  • Corante verde

Veja esta receita

Pré-aqueça o forno a 200 °C

Mais votadas: Pistache

Por

Cubos de cordeiro grelhado revestidos com pistache, gergelim, tomates secos, figos e damascos, nozes

  • carne de cordeiro
  • tomates confitado picado
  • pinolis picados
  • pistache picado
  • gergelim
  • damascos secos
  • figos
  • mel
4.9/5 (324 Votos)

Com estas barras de chocolate você e seus entes queridos podem se deliciar!

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Este creme de pistache pode ser usado puro ou como ingrediente em sobremesas à base de pistache como mousses e fra...

  • 175g de pistaches sem sal e sem casca
  • 100g de açúcar refinado
  • 50g de água
  • Algumas gotas de essência de amêndoas
4.3/5 (322 Votos)

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Imagine bem a delícia que é esta mistura de chocolate branco com pistache e cranberries! Inimaginável, mas experimente já!!!

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Uma deliciosa sobremesa árabe, originária da Síria e muito popular no Líbano e Grécia, o katayef ou atayef é

  • 100 gramas de farinha de trigo
  • 150ml de leite morno (cerca de 30°C e 40°C)
  • 150 ml de água morna (cerca de 30°C e 40°C)
  • 5 gramas de açúcar
  • 7,5 gramas de fermento biológico
  • 1 pitada de sal
  • - - Recheio de pistache:
  • 15 gramas de pistache natural
  • 15 ml de água de flor de laranjeira ou rosas
  • 20 gramas de açúcar
  • - - Calda de flor de laranjeira:
  • 480 gramas de açúcar refinado
  • 240 ml de água
  • 10 ml de água de flor de laranjeira
  • ½ limão tahiti
4.9/5 (241 Votos)

Comece pelo recheio que ficará no congelador enquanto você prepara o resto

  • Para 12 fondants:
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de manteiga
  • 5 ovos : 2 inteiros e 3 gemas
  • 100g de açúcar
  • 60g de farinha
  • Para o recheio:
  • 200g de chocolate branco
  • 12g de pasta de pistache
4.5/5 (268 Votos)

Por

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1. Aqueça o forno.2. Numa panela, misture o creme de leite com o mel e o açúcar e leve ao fogo, mexendo às veze...

  • . 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • . 1/3 de xícara (chá) de mel
  • . 1 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • . 1 1/2 xícara (chá) de casca de laranja cristalizada
  • . 1 xícara (chá) de amêndoas picadas
  • . 1 xícara (chá) de pistache picado
  • . Manteiga (para untar)
  • . 400 g de chocolate meio amargo
4.8/5 (240 Votos)

Pré-aqueça o forna a 180°C

  • 2 claras de ovo
  • 65g de farinha de amêndoas
  • 35g de açúcar
  • 35g de açúcar de confeiteiro
  • 35g de farinha
  • 65g de manteiga
  • 50g de pasta de pistache
  • Algumas gotas de corante alimentar verde
4.1/5 (257 Votos)

Por

Mais uma receita da série: Receitas sem Fronteiras!

  • 15 cannoli já prontos para rechear
  • 250g de ricota passadas por uma peneira
  • 150g de açúcar refinado
  • 50g de cascas de laranjas e de cerejas cristalizadas
  • 30g de granulado de chocolate
  • avelãs e pistache moídos q.b.
3.2/5 (326 Votos)

Por

Misture tudo, manipulando a massa com a ponta dos dedos, para evitar que a massa fique elástica

  • Massa
  • - 700 g de farinha de trigo;
  • - 300 g de farinha de amendoas;
  • - 500 g de manteiga amolecida;
  • - 2 ovos inteiros;
  • - 500 g de açúcar.
  • Recheio
  • - 300 g de doce de leite pastoso.
3.4/5 (308 Votos)

Por

Estes corações de chocolate são recheados com um creme de pistache e um coulis de framboesas! Que tal fazê-los

  • Biscoito joconde :
  • 2 ovos inteiros
  • 3 claras
  • 65 g de amêndoas em pó
  • 65 g de açúcar de confeiteiro (pasteleiro)
  • 25 g de açúcar em pó
  • 25 g de farinha
  • 20 g de maisena
  • 25 g de manteiga
  • Ingredientes para creme de pistache:
  • 4 g de gelatina em folhas
  • 6 gemas
  • 100 g de açúcar
  • 500 g de nata (creme de leite fresco)
  • Massa de pistache
  • Ingredientes para o coulis de framboesa ( fazer um dia antes) :
  • 500 g de framboesas
  • Suco de meio limão
  • Um pouco de açúcar
  • Ingredientes para cobertura branca:
  • 400 g de chocolate de cobertura branco
  • 100 g de manteiga
  • 10 pequenas formas (em forma de coração)
  • Ingrediente para mousse de chocolate branco:
  • 450 g de chocolate branco
  • 6 folhas de gelatina
  • 600 g (400+200 g) de nata inteira (35% mg) (creme de leite inteiro)
4.7/5 (170 Votos)

Por

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  • 1 lata de leite condensado
  • 350 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 pitada de sal
  • 30 g de manteiga
  • 60 g de pistache
  • 90 g de castanha do pará torrada
  • Cacau em pó para polvilhar
3.2/5 (292 Votos)

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