Ingredientes
- 1 copo de mel natural
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de pó Royal
- 1 lata de doce de leite. (pode cozinhar 1 lt de leite condensado na panela de pressão por 45mim)
- 1 barra de chocolate meio amargo para derreter e cobrir
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
pre-aqueça o forno
em um recipiente junte todos os ingredientes e mecha a mão com uma colher. Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Coloque por ultimo o pó Royal, mecha mais um pouco e coloque pra forma pra assar em temperatura media por 20 minutos, depois coloque em temperatura baixa e veja se esta mole com o garfo
Etapa 2
Espere a massa esfriar por 10 minutos, recheie com o doce de leite e cubra com o chocolate derretido.
a massa ficha bem fofa , dando a impressão que esta crua, mas é sua textura
Sugestões
-
CuquinhaSugere ***** Sorvete de baunilha
4.2/5
(215 Votos)
-
Bolo de Fubá
3/5
(308 Votos)
-
Cocada de colher
3.4/5
(279 Votos)
-
Esfiha de carne
3/5
(308 Votos)
-
Broa de milho
3.4/5
(277 Votos)
-
Arroz Doce tradicional
3.4/5
(279 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Bombons de chocolate com pistache
4.7/5
(170 Votos)
-
Gelado cremoso de maracujá e...
4.6/5
(181 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!
PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- 30 g de manteiga
- 150 g de creme de leite
PARA O BOLO:
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 160 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 iogurte natural
DECORAÇÃO:
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
ETAPA 1: PREPARE O GANACHE
Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.
ETAPA 2: O BOLO
Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.
ETAPA 3: MONTAGEM
Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.
Comentar essa receita