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Alfajor de bolacha maizena

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Alfajor de bolacha maizena 0 Foto

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado tradicional
  • 500 g de chocolate ao leite
  • 1 colher de manteiga

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1.Prepare o recheio como se fosse fazer beijinho

2.Coloque na panela a manteiga, o leite condensado e o coco ralado

3.Mexa até desgrudar da panela

4.Deixe esfriar

5.Monte como uma bolacha recheada, com 2 bolachas e beijinho no meio

6.Derreta o chocolate e cubra as bolachas

7.Deixe na geladeira em uma forma forrada com papel alumínio

8.Espere o chocolate endurecer e sirva

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