Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolo Integral de Cenoura

Por

Este bolo de cenoura não leva óleo!

Avalie esta receita 4.6/5 (222 Votos)

Ingredientes:

  • 1 cenoura grande
  • 2 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (branco ou mascavo)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara (chá) de fibra ou farelo de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Adapted from minhasgostosuras.com

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata a cenoura, os ovos, o açúcar e o iogurte.

Etapa 2

Coloque a mistura em uma tigela e misture a farinha, a fibra e o fermento, batendo bem.

Etapa 3

Despeje a masa em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°) por +/- 40 minutos ou até que esteja firme.

Cubra o bolo com calda de limão ou chocolate.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Fondant de chocolate, o primo do Petit Gâteau que é ainda melhor!

Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?

Comentar essa receita

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate bolo integral de maça com nozes