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Sobremesas do mundo: tiramisu - 14 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar! 

Mais votadas: Tiramisu

Por dipina

Receita de familia (verdadeiramente italianissima)

  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 800 g de morangos frescos médios
  • 1 limão
  • 60 g de açúcar
  • 2 gemas
  • 250 g de mascarpone (pode ser substituido por cream cheese Philadelphia)
4.3/5 (300 Votos)

Seu cafezinho vai estar à mão sempre que bater aquela vontade.

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Para quem gosta de tiramisu, experimente esta torta tiramisu

  • Para o bolo:
  • 3 ovos
  • 80g de açúcar
  • 1 sachê de baunilha
  • 50g de farinha
  • 30g de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de café forte
  • Para o recheio:
  • 3 ovos
  • 300g mascarpone
  • 75g de açúcar de confeiteiro
  • 300 ml de creme de leite
  • 50g de cacau
  • Macarons de nozes:
  • 1 clara de ovo
  • 66g de açúcar de confeiteiro
  • 42g de farinha de amêndoas
  • 10g de açúcar em pó
  • 5g cacau amargo
4.7/5 (222 Votos)

A forma como preferimos nosso café revela aspectos importantes de quem somos. Descubra sobre você!!

Por Gezana Alves

Numa panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar

  • 300 gr de mascarpone
  • 1/2 litro(s) de creme de leite fresco
  • 6 unidade(s) de maracujá
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • quanto baste de biscoito champagne triturada(s)
  • quanto baste de castanha-de-caju picada(s)
  • quanto baste de licor de cacau
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
4.4/5 (233 Votos)

Por Marly Helena Vanlerberghe

1a. camada: Levar ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas passadas na peneira ( para tirar as películas ) e...

  • 1a. camada:
  • 1 lata de leite condensado
  • 350 ml de leite
  • 2 gemas ( passadas na peneira )
  • 1 colher ( sobremesa ) de maisena
  • 1 colher ( chá ) de extrato de baunilha
  • 2a. camada:
  • 350 a 400 g de biscoitos champagne
  • 1 barra de chocolate amargo ( ou meio amargo )
  • Leite
  • Licor de cacau ou cereja
  • 3a. camada:
  • 1 lata de creme de leite Nestlé ( bem gelado e sem soro )
  • 2 claras
  • 1/2 colher ( café ) de sal
  • 6 colheres de açúcar
  • Raspas de chocolate meio amargo
4.1/5 (234 Votos)

O café pela manhã é obrigatório, mas sabia que ele pode ser excelente para queimar gorduras colocando apenas 3 ingredientes nele?

Por Mestre-Cuquinha

Separar as claras das gemas em duas tigelas

  • 16 bolachas champanhe
  • 350 g de queijo mascarpone
  • 250 g de morangos frescos
  • 4 ovos
  • 80 g de açúcar de confeiteiro
  • 250 ml de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • Raspas de chocolate
  • conforme necessário
  • Morangos frescos para decorar
4/5 (230 Votos)

Por ALINE DA SILVA COSTA

O tiramisù é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária de Treviso, região do Vêneto, e que ...

  • 6 claras em neve
  • 6 gemas peneiradas
  • 1/2 lata de lite condensado
  • 500 g de queijo tipo mascapone (pode ser trocado por philadelphia cream chease ou outro queijo cremoso exceto ricota)
  • 1 pacote de biscoito tipo champagne (sem açúcar em cima)
  • 1 xícara de café bem forte (sem açúcar)
  • 1 dose pequena de licor (chocolate
  • café
  • amêndoa
  • ou conhaque) ou vinho marsala ou um vinho licoroso
  • Chocolate em pó para polvillhar por cima
3.5/5 (256 Votos)

Por Marla Graf

Bater as claras em neve que se formem picos duros

  • Meio panettone
  • 400 gr de queijo tipo mascarpone
  • 9 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite (375 ml)
  • 150 gr de chocolate meio amargo
  • Ingredientes da Calda
  • 1 colher de sopa de rum
  • 250 ml de café expresso
  • 3 colheres de sopa de licor de café
4.7/5 (151 Votos)

Por erikasedademorais

Como visto no filme Sem Reservas, adoro!

  • 400 gr palitos champagne
  • 400 gr queijo cream cheese (2 potes)
  • 4 ovos
  • 100 gr açúcar
  • café forte (+- 2 xic)
  • 3 colheres (sopa) cacau amargo em pó
  • 3 colheres (sopa) Rum
4.2/5 (169 Votos)

Por monicanevesmk

Usando batedeira, misture as gemas com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado

  • 450 gramas de mascarpone
  • 150 gramas de creme de leite fresco
  • 30 biscoito champanhe sem açúcar em cima
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas
  • CALDA:
  • 1 xícara (chá) de café bem forte e frio ( sem adoçar )
  • 2 colheres (sopa) de licor de café
  • 2 colheres (sopa) de Amaretto
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
3.3/5 (234 Votos)

Por Mococa, Mococa - Desde 1919

No liquificador bata o leite condensado, o creme de leite, o mascarpone e a gelatina, despeje em uma tigela e mistu...

  • 1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa
  • 200 g de queijo mascarpone
  • 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (hidratada em 2 colheres (sopa) de água fria
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (batido chantily)
  • 1 pacote de biscoito tipo champagne
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • 150 g de amêndoas laminadas
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de café coado forte para molhar os biscoitos
  • Decoração:
  • Morangos
  • Cacau em pó
4.5/5 (121 Votos)

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