Frigideira de legumes ao forno

Por Mestre-Cuquinha

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Legumes ao forno

Ingredientes:

2 ovos caipira
1 colher de alho triturado
1 colher de cebola picadinha
legumes variados cozidos
tempero verde e sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas. Juntar o alho, cebola, sal e o tempero.Colocar os legumes em um pirex untado com manteiga ou com molho e cobrir com os ovos batidos. Levar ao forno para assar por 20 minutos .

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