Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Mélanie Moreira

Maionese vegana com extrato de soja

Por

Ela fica super saborosa e também tem a opção de colocar salsinha, sálvia, páprica, cúrcuma, curry e outros ingredientes para variar o sabor!

Avalie esta receita 4.8/5 (189 Votos)

Ingredientes

  • Suco de 1 limão
  • 3 col. sopa extrato de soja
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara de água
  • 1 col. café mostarda
  • Óleo vegetal (cerca de 350ml)
  • Sal
  • Pimenta do reino moída na hora

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o extrato de soja com a água até que estejam bem misturados e, então, acrescente o alho picado.

Etapa 2

Como uma maionese comum, vá colocando o óleo aos poucos até dar ponto.

Etapa 3

Depois, acrescente os temperos e bata para incorporá-los, provando até que esteja à gosto.

Sugestões

Comentar essa receita

Camarões Empanados em Côco com Molho de Manjericão Quibe de forno com maionese