Sabores do mundo: salada Bifum - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro.

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

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Mais votadas: Salada Bifum

Salada de Bifum

Por Déborah

Cozinhe o Bifum na água quente por 2 minuto

Pepino japonês com casca cortado em rodelas bem fininhas
1 Repolho
1 cenoura grande em filetes fininho
1 cebola cortada fininha
Macarrão de arroz cozido e escorrido (Bifum)

4.5/5 (201 Votos)

Macarrão instantâneo supersaudável (macarrão de arroz bifum com legumes)

Por barbara.mix.htinha.v

Coloque o caldo de legumes para ferver

+/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro, sem sal e sem muita gordura)
2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
2 colheres de sopa de ervilhas frescas, congeladas ou em conserva escorrida
2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
Sal e pimenta do reino a vontade