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Sabores do mundo: salada Bifum - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: aprenda a fazer mini quiches de tortilla!

Cada país tem suas delícias e seus pratos típicos, na França, um deles é Quiche, já na Espanha, temos as Tortillas! E se a gente misturasse os dois?! Deu super certo e vale a pena aprender a fazer! Confira nossa vídeo receita de mini quiche de tortilla!

Mais votadas: Salada Bifum

Por

Uma salada refrescante com sabores do oriente, você vai ficar fã!

  • 500g de macarrão de arroz (Harussame / Bifum)
  • 300g de kani
  • 1 maço de cheiro verde
  • 250g de palmito
  • 2 pepinos japoneses
  • 2 cenouras
  • 1 cebola pequena
  • Água para cozimento
  • Azeite
  • sal
  • vinagre de arroz ou limão e glutamato para temperar
4.2/5 (457 Votos)

Por

Cozinhe o Bifum na água quente por 2 minuto

  • Pepino japonês com casca cortado em rodelas bem fininhas
  • 1 Repolho
  • 1 cenoura grande em filetes fininho
  • 1 cebola cortada fininha
  • Macarrão de arroz cozido e escorrido (Bifum)
4.5/5 (200 Votos)

Por

Coloque o caldo de legumes para ferver

  • +/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
  • 1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro
  • sem sal e sem muita gordura)
  • 2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de ervilhas frescas
  • congeladas ou em conserva escorrida
  • 2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
  • 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
  • 1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
  • Sal e pimenta do reino a vontade
3.1/5 (263 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Macarrão instantâneo supersaudável (macarrão de arroz bifum com legumes) Salada Asiática