Sabores do mundo: salada Bifum - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Anéis de cebola com cheddar: impossível resistir!

Se os onions rings tradicionais já são deliciosos, imagine esta versão onde eles são recheados com queijo cheddar?! Só de pensar, dá água na boca!

Por Déborah

Cozinhe o Bifum na água quente por 2 minuto

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Por barbara.mix.htinha.v

Coloque o caldo de legumes para ferver

+/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro, sem sal e sem muita gordura)
2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
2 colheres de sopa de ervilhas frescas, congeladas ou em conserva escorrida
2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
Sal e pimenta do reino a vontade