Sabores do mundo: salada Bifum - 2 receita(s)
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Salada de Bifum
![Salada de Bifum](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Déborah
Cozinhe o Bifum na água quente por 2 minuto
- Pepino japonês com casca cortado em rodelas bem fininhas
- 1 Repolho
- 1 cenoura grande em filetes fininho
- 1 cebola cortada fininha
- Macarrão de arroz cozido e escorrido (Bifum)
Macarrão instantâneo supersaudável (macarrão de arroz bifum com legumes)
![Macarrão instantâneo supersaudável (macarrão de arroz bifum com legumes)](/media/img_20131008_133518_crop.jpg/tsp/macarrao-instantaneo-supersaudavel-macarrao-de-arroz-bifum-com-legumes.jpg)
Por barbara.mix.htinha.v
Coloque o caldo de legumes para ferver
- +/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
- 1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro, sem sal e sem muita gordura)
- 2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
- 2 colheres de sopa de ervilhas frescas, congeladas ou em conserva escorrida
- 2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
- 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
- 1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
- Sal e pimenta do reino a vontade
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