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Sabores do mundo: souflé de batata - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Estas múmias de salsicha são deliciosamente assustadoras!

Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

Mais votadas: Souflé de batata

Por

Este é um acompanhamento que vira, fácil, fácil, prato principal ou lanche

  • Massa:
  • 500 g de batatas;
  • 1 ovo + 1 clara;
  • 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • sal a gosto;
  • queijo ralado;
  • recheio a gosto (aqui recheei com refogadinho de carne moída);
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 gema para pincelar.
  • Recheio de carne moída:
  • 500 g de carne moída;
  • temperos a gosto (salsa, cebolinha, cebola, pimentão, alho, manjericão, pimenta do reino ou vermelha...), eu uso meu tempero favorito, tudo isso batido no liquidificador com ervs aromáticas secas;
  • sal;
  • repolho fatiado bem fininho;
  • molho de tomate a gosto.
4.3/5 (140 Votos)

Por

Descasque as batas e corte em pedaços

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de queijo-ralado
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 4 batatas
3.3/5 (322 Votos)

Por

Amasse as batatas cozidas, acrescente o ovo, a farinha, a margarina e o sal

  • Massa:
  • 6 batatas inglesas cozidas( grandes)
  • 1 ovo
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher de margarina
  • Queijo ralado.
  • Sal a gosto.
  • Recheio : Carne moída refogada com temperos á sua preferência , ou o recheio que preferir.
2.8/5 (59 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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