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Receitas de torta de creme - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

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Mais votadas: Torta de creme

Por

Um clássico italiano, esta torta de pinoles vai deixar você, sua família, amigos ou convidados com água na boca

  • Para a massa "sablé":
  • 400 g de farinha de trigo peneirada em peneira fina
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga com no máximo 3% de sal
  • 4 gemas de ovos
  • 7g de fermento químico
  • 1 limão siciliano (utilizaremos a casca)
  • 1 colherzinha de essência de baunilha
  • Para o creme de confeiteiro:
  • 4 gemas de ovos
  • 100 g de açúcar
  • 40 g de Maizena (pode substituir por fécula de batata)
  • 500 ml de leite
  • ½ limão siciliano (para utilizar a casca)
  • Para a decoraçao:
  • 70 g ou mais de pinolis
  • Açúcar de confeiteiro
4.7/5 (449 Votos)

Um clássico italiano, esta torta de pinoles vai deixar você, sua família, amigos ou convidados com água na boca

  • Para a massa "sablé":
  • 400 g de farinha de trigo peneirada em peneira fina
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga com no máximo 3% de sal
  • 4 gemas de ovos
  • 7g de fermento químico
  • 1 limão siciliano (utilizaremos a casca)
  • 1 colherzinha de essência de baunilha
  • Para o creme de confeiteiro:
  • 4 gemas de ovos
  • 100 g de açúcar
  • 40 g de Maizena (pode substituir por fécula de batata)
  • 500 ml de leite
  • ½ limão siciliano (para utilizar a casca)
  • Para la decoración:
  • 70 g ou mais de pinolis
  • Açúcar de confeiteiro
4.7/5 (270 Votos)

Por

Um bolo delicioso é composto por duas bases de pão-de-ló com intenso sabor de baunilha, o recheio é um delicios...

  • Ingredientes:
  • Bolo
  • - 4 ovos
  • - 240g de açúcar
  • - 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • - 240g de farinha de trigo fina para bolos
  • - 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • - 1 pitada de sal fino
  • - 100g de manteiga
  • - 200ml de leite
  • Creme de pasteleiro
  • - 4 gemas de ovo
  • - 400ml de leite
  • - 20g de farinha maisena
  • - 80g de açúcar
  • - 1 colher de sopa de brandy
  • - 1 colher de sopa de manteiga
  • Glacê de chocolate
  • - 60g de chocolate negro de culinária
  • - 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • - 2 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 colher de sopa de mel
  • - 100ml de natas
  • - 1 colher de sopa de brandy
3.4/5 (189 Votos)

Por

Uma receita de familia com algumas modificações

  • - Massa:
  • 1 ½ pacote de biscoito tipo maizena
  • 100g de manteiga amolecida e sem sal
  • 3 colheres (sopa) de água
  • - Recheio:
  • 1 lata de creme de leite gelado com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ½ litro de sorvete de creme
  • ½ pacote de biscoito tipo maisena
  • - Cobertura:
  • 1 lata de Creme de Leite com soro
  • 1 barra de chocolate meio amargo picado (170g)
4/5 (48 Votos)

Por

Preparo do Creme: Coloque numa panela a lata de leite condensado, o leite, o amido, as gemas e a margarina

  • SUSPIRO:
  • 3 claras
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de gelatina vermelha sem sabor
  • 300ML de água
  • CREME:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 vezes a mesma medida de leite
  • 3 colheres de sopa de amido
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Essência de baunilha à gosto
4/5 (45 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Réplica do Amor Torta de Pinólis da Nonna