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Deliciosas receitas de ganache de chocolate - 24 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Aprenda a fazer deliciosos FOLHADOS DE QUEIJO!

Folhados são super fáceis de fazer e agradam a todos! Uma pedida imperdível para receber os amigos, como entrada ou mesmo para o lanche! 

Você pode variar os queijos como nós fizemos no vídeo e, à cada mordida, será uma surpresa! Você precisa de queijo, massa folhada e sementes de papoula para enfeitar (opcional)!

Se você animar, ainda pode fazer a massa folhada caseira, confira nossa receita de massa folhada super prática!

 

 

Mais votadas: Ganache de chocolate

Por

Um bolo simplesmente delicioso de Nutella, chocolate meio amargo e avelãs

  • 6 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de manteiga sem sal amolecida
  • 1 pote grande de Nutella
  • 1 colher de sopa de rum
  • ½ xícara finamente avelãs moídas
  • 120g de chocolate meio amargo derretido e frio
  • - - - Para ganache:
  • 120g de avelãs inteiras
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
5/5 (309 Votos)

Por

Receita passo a passo.

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Por

- Receita fácil, rápida e gostosa Créditos para o site - Madame Criativa

  • Massa folhada congelada
  • Farinha
  • Banana
  • Nutella ou ganache de chocolate
  • Açucar com canela
4.7/5 (133 Votos)

Por

Receita passo a passo

539 compartilhamentos

Por

MASSA: 1. Em um recipiente peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal

  • MASSA
  • • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • • 1 pitada de sal
  • • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras (chá) de Leite Integral
  • • raspas da casca de 1 limão
  • • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • RECHEIO 1 – GANACHE DE CHOCOLATE
  • • 1 tablete de Chocolate Meio Amargo (170 g)
  • • 1 lata de Creme de Leite
  • RECHEIO 2 – BABA DE MOÇA
  • • 1 lata de Leite Condensado
  • • 100 ml de leite de coco
  • • 3 gemas
  • • meia colher (chá) de amido de milho
  • PARA DECORAR
  • • açúcar de confeiteiro
  • • raspas de ChocolateMeio Amargo
  • • fatias finas de limão com casca
  • • frutas vermelhas frescas de sua preferência (framboesas, mirtilos, morangos)
4.6/5 (224 Votos)

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Brigadeiro cremoso: Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina

  • Brigadeiro Cremoso
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 2 latas de creme de leite
  • Ganache
  • 340 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • Montagem
  • 800g de uva Crimson
  • o brigadeiro cremoso
  • a ganache
4.6/5 (135 Votos)

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O chocolate é uma paixão irresistível! Quem já não se deliciou com uma mousse de chocolate, um bombom de cereja ao maraschino, um petit gateau...?

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Uma receita de familia com algumas modificações

  • - Massa:
  • 1 ½ pacote de biscoito tipo maizena
  • 100g de manteiga amolecida e sem sal
  • 3 colheres (sopa) de água
  • - Recheio:
  • 1 lata de creme de leite gelado com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ½ litro de sorvete de creme
  • ½ pacote de biscoito tipo maisena
  • - Cobertura:
  • 1 lata de Creme de Leite com soro
  • 1 barra de chocolate meio amargo picado (170g)
4/5 (48 Votos)

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Coloque os ingredientes da massa no processador ou vá amassando com as pontas dos dedos até virar uma farofinha ...

  • Para a massa:
  • 1 pacote de bolacha (100g) de leite ou maizena triturado
  • 100g de manteiga ou margarina sem sal em pedaços.
  • Para a base de limão:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 100ml de suco de limão
  • 1 caixinha (250g) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor já dissolvida
  • Para a ganache:
  • 340g de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite (250g)
3.9/5 (27 Votos)

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Em um processador, coloque o bolo de chocolate em pedaços e a manteiga

  • Para a base:
  • Manteiga 50 g
  • Bolo de chocolate pronto 400 g
  • Para o recheio assado:
  • Chocolate meio amargo 300 g
  • Manteiga 60 g
  • Creme de leite 300 ml
  • Glucose de milho 60 g
  • Ovos 5 unidades
  • Açúcar mascavo 75 g
  • Sal 1 pitada
  • Para a ganache:
  • Chocolate ao leite 450 g
  • Creme de leite 225 ml
  • Rum 15 ml (ou 1 colher de sopa)
  • Conhaque 15 ml (ou 1 colher de sopa)
  • Chocolate branco para decorar
3.8/5 (63 Votos)

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Esta receita é muito boa , faço ela muito peguei em uma revista á uns 9 anos em um prato feito no dias dos pais

  • Massa:
  • 4- Ovos
  • 1- Copo de óleo
  • 2- Copos de açúcar
  • 3- Copos de trigo
  • 1-Copo de chocolate em pó
  • 1- Colher de fermento
  • 1- Copo de leite quente
  • Cobertura de Guanache:
  • 500 Gramas de chocolate ao leite
  • 1- Caixa de creme de leite
3.7/5 (101 Votos)

Por

Este é um bolo de amoras preparado em formato de vela e com uma castanha do Pará fazendo a função de pavio

  • Para fazer 3 velas:
  • Bolo:
  • - 3 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 6 ovos;
  • - 150 g de manteiga;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 1 1/2 colheres (dasde sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de suco de amora concentrado ou de outra fruta vermelha.
  • Glacê real:
  • - 500 g de açúcar de confeiteiro;
  • - 1 ou 2 claras de ovo;
  • - suco de 1 limão.
  • Ganache:
  • - 160 g de chocolate branco;
  • - 50 ml de creme de leite.
3.7/5 (43 Votos)

Por

Massa Pré-aqueça o forno a 200°C

  • Massa
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 3/4 xícara (170g) de manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos
  • Ganache de chocolate
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • 1/3 xícara (chá) de creme de leite
  • Recheio de creme de coco:
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite de coco
  • 4 ovos grandes
  • 2 gemasver vídeo
  • 1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • Chantilly
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado e torrado
  • 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
3.7/5 (58 Votos)

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