Receitas de torta de goiaba - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!
Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga!
Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!
Ingredientes:
- 3/5 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de manteiga bem gelada
- Peras
- 2/5 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- Nutella
Modo de preparo:
Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:
- As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
- Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
- Bom apetite!
Mais votadas: Torta de goiaba
Torta xadrez de goiabada
Por condi123
Uma receita fácil e saborosa para a família toda, com aquele gostinho de doce
- Para a massa:
- Gordura vegetal: 250 g
- Açúcar: 2 colheres (sopa)
- Ovos: 2 unidades
- Fermento para pão: 2 tabletes
- Sal: 1 pitada
- Leite morno:, 100 ml
- Farinha de trigo: 1 kg
- Gema para pincelar: 1 unidade
- Para o recheio:
- Goiabada: 300 g
Goiabinhas
Por man
Misture a farinha, o amido de milho e o açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- Casca ralada de 1 limão
- 6 gemas
- 500 g de margarina
- 400 g de goiabada
Torta mousse de goiaba
Por jessica silva rodrigues
Primeiro, prepare a calda
- Calda:
- ½ xícara (chá) de goiabada cortada em pedaços pequenos
- ½ xícara (chá) de água
- Massa:
- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- Mousse:
- 3 xícaras (chá) de suco de goiaba
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor hidratada e dissolvida em banho-maria
- 2 claras em neve
- Demais ingredientes:
- 2 goiabas cortadas em fatias ou picadas para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!