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Nossas melhores receitas com goiaba - 17 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!

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Molho de Curry tailandês com leite de coco

Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!

Ingredientes (4 pessoas)

  • 2 colheres de chá de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
  • Cebola frita
  • 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 raminho de coentro
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 colher de chá de pasta de curry
  • 2 chalotas
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão tailandês
  • 1 pedaço de capim-limão

Preparação:

  1. Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
  2. Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
  3. Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
  4. Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  6. Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
  7. Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.

Mais votadas: Goiaba

Por

Lave as goiabas. Descasque as goiabas, parta ao meio e retire as sementes

  • 1 kg de goiaba
  • 800 g de açucar
  • 3 litros de agua
  • cravo e canela em pau
4.9/5 (102 Votos)

Receita passo a passo.

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Por

Lave as goiabas, elimine as extremidades e descasque

  • 1 kg de goiaba vermelha média e maduras
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado
4.4/5 (131 Votos)

Estes amanteigados são deliciosos e decorados ficam ainda mais gostosos! Aproveitem nossas dicas de decoração e façam presentes gourmet para os amigos e familiares!

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Por

Misture bem todos os ingredientes

  • 250 gr. de gordura vegetal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xíc. de maisena
  • 2 1/2 xíc. de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de royal
  • goiabada em pedacinhos a gosto
  • gema para pincelar
4.2/5 (135 Votos)

Por

Numa panela coloque o leite condensado, o queijo e a farinha de trigo

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres de queijo ralado (canastra ou parmesão)
  • 1 colher de farinha de trigo
  • Goiabada em pedaços
  • 500 g de chocolate para cobertura
4/5 (167 Votos)

Por

Receita passo a passo.

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Por

Misture os ingredientes e distribua a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, reservando uma pequena parte de ...

  • 150g de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 pacotes de açúcar com baunilha
  • 2 ovos
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 400g de goiabada amolecida
4/5 (6 Votos)

Por

Misture a farinha, o amido de milho e o açúcar

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • Casca ralada de 1 limão
  • 6 gemas
  • 500 g de margarina
  • 400 g de goiabada
3.5/5 (99 Votos)

Por

Geleia de goiaba: em uma panela, em fogo baixo, coloque a goiabada e a água e deixe cozinhar até diluir e ficar p...

  • Geleia de goiaba:
  • 2 xícara (chá) de goiabada em pedaços
  • 1 xícara (chá) de água
  • Mousse:
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (café) de água
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 3 claras em neve
  • Calda de requeijão:
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Demais ingredientes:
  • Fatias de goiaba vermelha para decorar
3.3/5 (274 Votos)

Por

Dissolva o amido de milho no copo de leite

  • 1 Goiaba vermelha inteira
  • 1 Copo de leite
  • 6 Colheres (sopa) açúcar
  • 1 Copo de água
  • 4 Colheres (sopa) de amido de milho
3.1/5 (330 Votos)

Por

Primeiro, prepare a calda

  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de goiabada cortada em pedaços pequenos
  • ½ xícara (chá) de água
  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • Mousse:
  • 3 xícaras (chá) de suco de goiaba
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor hidratada e dissolvida em banho-maria
  • 2 claras em neve
  • Demais ingredientes:
  • 2 goiabas cortadas em fatias ou picadas para decorar
3.2/5 (218 Votos)

Por

No liquidificador, coloque o leite, o cream cheese, o pó para suco e a aveia e bata até ficar homogêneo

  • 4 xícara (chá) de leite gelado
  • 180g de cream cheese
  • 1 envelope de pó para suco sabor goiaba
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
3/5 (236 Votos)

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