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Receitas
Quiche de Arroz
Por gilipollo
Massa 1°) Em uma tigela, coloque 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de queijo parmesã...
- *Massa:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- sal a gosto
- *Recheio:
- 3 colheres (sopa) de requeijão (75 g)
- ½ xícara (chá) de leite (120 ml)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 gema
- 300 g de linguiça processada grosseiramente (2 xícaras de chá)
- ½ cebola picadinha (100 g)
- 1 tomate sem sementes picadinho (100 g)
- *Cobertura:
- 1 clara batida em neve
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 pitada de sal