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10 sacrilégios para nunca cometer com queijos

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Receitas sem Fronteiras

Amamos queijo! São tantos e tão variados! Mas sabemos consumi-los e conservá-los corretamente? Veja o que pode e não pode ser feito!

© Getty Images

Tábua de queijos

É preferível escolher um suporte natural como uma tábua de madeira, mármore ou ardósia. Para o lado prático, coloque no centro os queijos que se esfarelam e nas beiradas os queijos de massa prensada. Não retire nunca os queijos da geladeira e coloque-os na mesa diretamente, deixe que fiquem na temperatura ambiente.


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