Receitas "italianas" que a gente adora e não existem na Itália!
É incrível mas isto acontece não só com alguns pratos, sobremesas e doces ditos "italianos", mas também com outras receitas de outros países. Hoje vamos verificar algumas iguarias com nomes italianos mas que não existem na Itália. Vocês vão se surpreender.
© Getty Images
Bife a parmegiana
Este prato, na realidade, nada tem de italiano, nem mesmo o nome, já que na Itália, o que se relaciona à cidade de Parma é "parmigiano" e não "parmegiano".
Um produto famoso da cidade de Parma é o queijo "Parmigiano Reggiano" e, em termos de Itália, o único prato famoso "à parmigiana" são as berinjelas: "melanzane alla parmigiana" ou "parmigiana di melanzane".
O prato italiano que mais se assemelha ao nosso bife à parmegiana é a carne "alla pizzaiola" que é um prato de carne com molho de tomates e queijo.
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