15 receitas deliciosas de quiches para um jantar prático

PorMélanie Moreira, 28/07/2017

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A quiche é uma torta salgada composta por uma mistura à base de ovo e creme e ingredientes de sua escolha. Simples e rápidos de preparar, podem ser guarnecidos ao infinito: atum, legumes, fiambre... Práticos, as quiches podem ser preparadas no dia anterior e reaquecidas no dia seguinte, preparamos uma gama de quiches originais para você variar da famosa quiche Lorraine. Receita de massa folhada caseira e massa brisée ao final das imagens.

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Quiche de legumes com bacon

Aqui está uma receita deliciosa que vai fazer as crianças comerem legumes: refogue 1 abobrinha e 2 cenouras raladas em uma panela com manteiga. Abra uma massa folhada em uma forma, pique o fundo da massa com um garfo. Adicione 150 g de bacon em cubos, legumes escorridos. Bata 3 ovos com 250 ml de creme de leite, 50 ml de leite, um pouco de sal e pimenta, coloque sobre os legumes. Asse em forno aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.

Receita de massa folhada caseira e massa brisée ao final das imagens.