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CINNAMON ROLL GIGANTE: uma delícia sem igual!!!

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Receitas sem Fronteiras

Com este CINNAMON ROLL, você não vai apenas matar seus desejos mais gulosos, mas aqueles da sua família inteira! É o lanche perfeito, embora, é claro, você também pode comê-lo na sobremesa, no café da manhã, prepará-lo para reuniões entre amigos... bem, não vamos julgá-lo, nós gostamos tanto, que nós o comeríamos a qualquer hora do dia!

Aviso: comer este rolo de canela gigante provoca um vício imediato!

Ingredientes

Para a massa:

  • ½ xícara de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de leite integral quente
  • ½ xícara de açúcar granulado
  • 7 g de fermento biológico seco
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 colheres de chá de sal

Para o recheio:

  • ¾ xícara de manteiga amolecida
  • ¾ xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de canela em pó

Para o glacê:

  • 115 g de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de leite integral
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

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Pequenos pãezinhos fofos e recheados com queijo, quem se habilita???

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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