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Faça pastéis de nata, os doces portugueses mais populares

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Receitas sem Fronteiras

Os pastéis de nata são doces portugueses decididamente gulosos: a sua peculiaridade reside no contraste entre a casca crocante da massa folhada e a suavidade do recheio, saboroso e envolvente. A preparação destas sobremesas é simples se seguir a nossa receita.

© Getty Images / AnaMOMarques

Ingredientes

  • 2 rolos de massa folhada
  • 4 gemas
  • 2 ovos
  • 500 ml de leite
  • 20 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • Raspa de um limão orgânico
  • Manteiga a gosto para untar
  • Canela ou açúcar em pó para servir
  • Formas para cupcakes / tortinhas

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