PIDE (prato turco semelhante à pizza), crocante com azeitonas e queijo azul cremoso

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

• 1 receita de massa para pizza
• Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
• Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
• Salsa picada
• Orégano
• Manteiga derretida
• Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
7. Bom apetite!