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A receita para um tiramisu finalmente perfeito e impossível de errar.

O tiramisu é o doce preferido da maior parte dos italianos: o que temos certeza é que é o doce italiano preferido no exterior. Mas você está certo de que sabe prepará-lo perfeitamente? Aqui está a receita perfeita sem sembra de dúvida. 

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O tiramisu é um dos orgulhos dos italianos e um dos seus carros chefes. Aqui está a receita perfeita e os conselhos para executá-la o melhor possível. 


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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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