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O hambúrguer caseiro: mais saudável, leve e cheio de sabor

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©gettyImages-I_rinka

ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 600 g de carne moída
  • 2 tomates maduros
  • 4 pães de hambúrguer
  • Algumas folhas de espinafre fresco

Para o molho:

  • 100 g de mostarda
  • 80 ml de vinagre de maçã
  • 80 ml de água
  • 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 30 g de açúcar mascavo
  • Uma pitada de sal

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