Biscoitos cheios de geleia: espetacular e ao mesmo tempo simples de preparar
Estes biscoitos são uma ideia saborosa e simples para se preparar algo saboroso. Preparados com uma simples de massa amanteigada e um recheio de geleia, eles são a ideia perfeita para propor um lanche de festa, ou até mesmo como um presente original. Você pode colocá-los em uma embalagem transparente e fechá-las com um cordão colorido.
©GettyImages- Madeleine_Steinbach
ESCOLHA O recheio VOCÊ PREFERir
Você pode preencher os cookies com sua geleia favorita e criar muitos sabores e formas diferentes. Desta forma, você irá garantir que você atenda ao gosto de todos os seus convidados. Para estes biscoitos seria preferível fazer uma geleia caseira: o bom gosto da fruta fresca é incomparável! Se você não tem geleia caseira, certifique-se de comprar uma de excelente qualidade.
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Muito fácil - Barato - 15 min - 10 min
750 grammes
COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- 350g de farinha de trigo
- 150g de purê de abóbora
- 200g de açúcar demerara
- 350g de manteiga amolecida
- 150g de gotas de chocolate
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Canela
MODO DE PREPARO:
- PASSO 1: Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
- PASSO 2: Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
- PASSO 3: Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.
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