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5 massas deliciosas para quem não curte molho de tomate

Por,
Receitas sem Fronteiras

Quem não gosta de massas? Mas, para aqueles que não gostam do molho de tomate, vamos dar algumas sugestões de molhos fáceis e muito saborosos. 

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Conchinhas com béchamel e petits pois

Conchinhas e um molho suculento de béchamel, é uma verdadeira e suave delícia. Rápido e saboroso.

Para as massas:

  • 350 g de conchinhas Barilla
  • 4 fatias de presunto
  • 150 g de petits pois frescos (cozidos no vapor)
  • 50 g de parmesão ralado

Para o béchamel:

  • 400 ml de leite
  • 20 g de manteiga
  • 20 g de farinha
  • Noz moscada
  • Sal
  • Pimenta do reino

Prepare o béchamel como de costume. Cozinhe as conchinhas. Coloque o béchamel numa tigela, as conchinhas e depois o petits pois. Acrescente o presunto. Misture, tempere com sal e pimenta do reino. Polvilhe como parmesão e sirva. Simples e saboroso.


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