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40 receitas criativas de pães e massas para todas as ocasiões

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Pão com tomate e presunto

Um prato muito popular na Espanha é o chamado "pan con tomate", que, como todos que prestaram atenção na aula de espanhol, se traduz simplesmente por "pão com tomate". É tão simples quanto parece se preparar. Necessita apenas de umas fatias de pão à sua escolha, tomate, 1 dente de alho, um pouco de azeite, sal e pimenta e quem gosta de um presunto Serrano, deve aproveitar.

Você torra um pouco as fatias de pão,  em seguida, esfregue com o dente de alho pela metade. Você também divide o tomate ao meio e esfrega-o no pão para que o máximo possível de polpa grude no pão. Você pode cortar em cubinhos o resto do tomate e adicioná-lo ao pão. Regue com azeite e sirva por cima com o presunto.


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