Como preparar batatas ao forno... sem forno!
PorMélanie Moreira,
© iStock / Getty Images Plus / quintanilla
2. Descasque as batatas e deixe-as de molho
Este passo é de fundamental importância: descasque as batatas e deixe-as de molho por cerca de 1 hora em uma tigela cheia de água fria. As batatas perderão o excesso de amido, o que as tornaria macias e perderiam a crocância durante o cozimento. Após a hora, escorra-os, seque-os bem com um pano e, em seguida, corte-os em pedaços pequenos.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
As melhores e mais gostosas sobremesas...
Salada de quinoa, batata doce e romã:...
Pastas, patês & Cia: o lanche perfeito...
Receitas e dicas em vídeo!
Batatas ao murro Jackson Pollock, indescritivelmente boas!
Quem não gosta de batatas ao murro? Fáceis de fazer e acompanham bem todo prato. Mas esta versão Jackson Pollock elevou as batatas a outra categoria, você vai amar!