Bolo zebrado tricolor, ainda mais saboroso e mais bonito que o original

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes:

• 5 claras de ovos
• 1 ovo
• 120 ml de óleo de girassol
• 120 g de açúcar
• 180g de farinha
• 5 g de fermento químico
• 2 colheres de chá de açúcar baunilhado (ou uma de essência de baunilha)
• 1 colher de sopa de café solúvel
• 1 colher de sopa de cacau em pó