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5 receitas de massas para aqueles que não amam o molho de tomate!

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Receitas sem Fronteiras

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Massas com alho poró

Alie o sabor sutil do alho poró às massas cobertas com creme fresco e especiarias. Muito bom!

  • 2 alhos-porós (a parte mais clara)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 pimenta dedo-de-moça cortada em rodela.Refogue o alho-poró picado no azeite. Junte a farinha e mexa. Aos poucos, adicione o leite. Mexa e tempere com sal e a noz-moscada. Ponha o creme de leite e a pimenta picada. Decore com a pimenta em rodelinhas.

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