10 receitas imperdíveis para que é fã de azeitonas (pretas ou verdes!)

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Saladas compostas

As azeitonas trazem o toque crocante e principalmente uma linda cor às suas saladas compostas.

Para esta salada, corte os seguintes ingredientes em cubos e misture:

• 200 g de batatas cozidas
• 2 abacates
• 2 tomates
• 2 laranjas
• 50 g de azeitonas pretas

Acrescente uma cebola roxa cortada em lâminas e um vinagrete condimentado. Decore com 10 folhas de coentro cortadas em lâminas e saboreie.