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Estas coxas de frango fáceis serão um verdadeiro deleite para o seu jantar

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Receitas sem Fronteiras

Estas coxas de frango em leito de chorizo, pimentões e azeitonas tem um sabor delicioso, também é saudável e perfeito para um bom jantar com amigos...

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes

  • 4 coxas de frango
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 180 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 80 g Chorizo (ou pepperoni)
  • 2 colheres de massa de tomate
  • 50 ml de caldo
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • Azeite
  • Sal e pimenta de moedor

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