Torta de ricota da Nonna: a receita tradicional das vovós italianas
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
INGREDIENTES
Para a massa:
- 300 g de farinha
- 100 g de manteiga
- 80 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
Para recheio:
- 300 g de queijo ricota
- 1 ovo
- 80 g de açúcar
- Canela em pó a gosto
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