Cozinha japonesa: erros que você nunca deve cometer com sushi

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Quando não estiver usando os hashis...

Se você não estiver usando seus hashis, coloque-os em um suporte ou coloque-os em um guardanapo. NUNCA - mas nunca - espete-os em algum lugar ou segure-os "em pé", apoiados na mesa. Isso é semelhante a uma tradição realizada em funerais no Japão, não é um bom presságio!