Sabores do mundo: bolo alemão - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Nosso Chef de cozinha te ensina como fazer o caramelo perfeito

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)

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Mais votadas: Bolo alemão

Bolo alemão com frutas secas

Por fernanda culura

Modo de preparo 1. Misture 1 xícara (chá) de leite e o suco de limão (não faz mal que talhe)

Ingredientes
. 3 xícaras (chá) de leite
. 2 colheres (sopa) de suco de limão
. 1 1/2 xícara (chá) e 6 colheres (sopa) de açúcar
. 200 g de manteiga
. 3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de mel
. 1 colher (sopa) de óleo
. 5 ovos
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. 100 g de damascos
. 200 g de ameixa preta sem caroço
. 1 1/2 xícara (chá) de vinho branco
. 1 lata de leite condensado
. Suco de 1/2 limão

4.1/5 (13 Votos)

Bolo Alemão

Por Daniel Deotti Alves

Numa tigela, misture o açúcar, a margarina, as gemas e bata até ficar cremoso

2 xícara(s) (chá) de açúcar
5 colher(es) (sopa) de margarina
4 unidade(s) de ovo
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
200 gr de chocolate meio amargo ralado(s)
1 unidade(s) de maçã sem casca(s)
7 colher(es) (sopa) de vinho tinto seco(s)

2.3/5 (109 Votos)