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As melhores receitas de marshmallow - 33 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo receita: Cake Pop de pipoca e marshmallow

O cake pop é uma ideia diferente e prática de se servir bolos principalmente em festas infantis. A ideia de fazer cake pop com pipoca é original e deliciosa e as crianças vão adorar nas festas de aniversário. Aproveitem esta ideia. 

Mais votadas: Marshmallow

Por

Coloque em uma panela o açúcar comum, a glucose de milho e 150 ml de água

  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar comum;
  • - 1 colher (das de sopa) de glucose de milho (tipo Karo);
  • - 300 ml de água
  • divididos em 2 partes;
  • - 4 colheres (das de sopa) de gelatina em pó incolor
  • sem sabor;
  • - 2 claras de ovo;
  • - açúcar de confeiteiro impalpável
  • para polvilhar;
  • - essência de baunilha.
4.8/5 (264 Votos)

Por

Os doces orientais passados de geração em geração são apreciados por todos e as receitas mudaram muito pouco. Delicie-se com 20 receitas!

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Por

Massa Bata as claras em neve e reserve

  • Massa
  • - 3 ovos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 100 g de manteiga ou margarina culinaria;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de nozes trituradas bem finas;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite de vaca ou leite de nozes.
  • Baba de moça
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de agua;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 5 gemas peneiradas;
  • - 200 ml de leite de coco.
  • Calda
  • - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1/2 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 1 pau de canela e cravos a gosto;
  • - 1 colher (das de chá) de erva doce;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de água.
  • Marshmallow perolado
  • - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 2 claras de ovo.
4.9/5 (255 Votos)

Por

Sem forma de tortas? Sem problemas... Você pode fazer deliciosas tortas, sem ter necessidade de formas especiais. São as tortas rústicas.

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Por

Massa Leve a batedeira e bata a margarina e o açúcar até formar uma farofa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 claras batidas em ponto de neve
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas peneiradas
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 fatias de abacaxi picado e descascado
  • Calda
  • Casca de 1/2 abacaxi
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
3.1/5 (357 Votos)

Por

Este marshmallow ée bem prático mas não é tão fácil quanto parece

  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de agua
4.3/5 (258 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha

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Por

Bolo de claras...Bata a manteiga com o açúcar, ½ xícara de leite e a baunilha até que fique esbranquiçado

  • Bolo de claras
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1 pitada de sal
  • Mousse de Baba-de-Moça
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e ½ xícara (chá) de gemas peneiradas
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de chantilly (medir antes de bater)
  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de licor de cacau
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 e ½ copo (requeijão) de leite
3.6/5 (237 Votos)

Por

Creme claro: Leve ao fogo todos os ingredientes menos a baunilha, até engrossar

  • Creme claro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Essência de baunilha a gosto
  • Creme escuro:
  • 1/2 litro de leite
  • 3 col. de sopa de açucar
  • 3 col. de sopa de chocolate em pó
  • 2 col. de sopa de amido de milho
  • Recheio:
  • 10 bombons sonho de valsa picados
  • Cobertura Marshmallow:
  • 2 xíc. de açúcar
  • 1 xíc. de água
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • Decoração a gosto
2.9/5 (260 Votos)

Por

Polvilhe uma forma quadrada de 23 cm com uma quantidade boa de açúcar de confeiteiro

  • 1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • 2 xícaras (400 g) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 1 1/4 xícara (300 ml) de água
  • separada
  • 4 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 2 claras
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
4.1/5 (205 Votos)

Por

PREPARAÇÃO DA MASSA DO CUPCAKE: Pré-aqueça o forno a 180°C

  • 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL derretida e fria
  • 80 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
  • 85 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
  • 2 OVOS
  • 150 gramas de FARINHA DE TRIGO
  • 1 colher de chá de CANELA EM PÓ
  • 1 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
  • 1/4 colher de chá ERVA DOCE EM PÓ
  • 1/4 colher de chá de NOZ MOSCADA ralada
  • 1/4 colher de chá de ANIS EM PÓ
  • 1 pitada de SAL
  • 1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
  • 1 colher de chá de BICARBONATO EM PÓ
  • 300 gramas de PURÊ DE ABÓBORA
  • INGREDIENTES PARA O MARSHMALLOW
  • 5 folhas de GELATINAS (10 gramas)
  • 2 xícaras de AÇÚCAR
  • 1 xícara de GLUCOSE (xarope de milho)
  • 1/2 xícara de ÁGUA
  • 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 1 pitadinha de SAL
4/5 (174 Votos)

Por

Para umedecer a gelatina em pó, coloque a água em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e acrescente a gelati...

  • 2 colheres de sopa (20g) de gelatina em pó sem sabor
  • 100 ml de água
  • 2 claras (62g)
  • 1 col de sopa (10g) de açúcar
  • 1 e 1/4 de xic de açúcar (200g)
  • 4 ou 5 gotas de essência de baunilha
  • Amido de milho para polvilhar
4.9/5 (100 Votos)

Por

Massa: Bata as claras em neve e reserve

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para umedecer:
  • 1/4 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras batidas em neve
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 clara
2.9/5 (255 Votos)

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