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As mais deliciosas receitas de bolo de café - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita bolo coco, cafés e chás

Receitas e dicas em vídeo!

Técnicas de Cozimento em vídeo: Ovos Quentes (ou Ovos moles)

Você sabe preparar ovos quentes (ou ovos moles) como um Chef? Ovos quentes são aqueles que ficam com a clara meio durinha e a gema mole, normalemente servidos no café da manhã, na própria casca, sobre um suporte! Aprenda agora!

Mais votadas: Bolo de café

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Experimente esta deliciosa versão do tradicional bolo de Natal, que utiliza o saudável açúcar mascavo e sem pe

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (de chá) de Açúcar Mascavo
  • 1 colher (de café) de café solúvel
  • 2 colheres (de sopa) rasas de canela
  • 1 colher (de chá) de chocolate em pó
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga (ou margarina)
  • 1 xícara (de chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (de chá) de farinha de rosca fina
  • 1 xícara (de chá) de farinha integral
  • 1/4 de xícara de castanha do Pará, ou nozes ou amêndoas picadas
  • 1/4 de xícara de passas sem caroços, escuras ou brancas
  • 3 maçãs verdes (sem casca e caroços) picadas
4.7/5 (234 Votos)

Essas receitas de sobremesas criativas combinam o sabor azedo fino do nosso despertador favorito com uma doçura fina. Se você gosta de café e sobremesas, as seguintes criações de sobremesas irão inspirá-lo!

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Nos Estados Unidos, são comuns receitas de feijão com açúcar ou mel

  • 240 g de feijão preto cozido e drenado
  • 2 cápsulas de Espresso Vibrante
  • 3 ovos grandes
  • 100 g de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de pó de cacau
  • 50 g de chocolate amargo ralado
  • 1 colher (sobremesa ) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • Suco de 1 laranja e as raspas da parte vidrada (brilhantes) da casca
3/5 (327 Votos)

O Dia Mundial do Café é celebrado no dia 14 de abril e sendo uma das maiores paixões dos brasileiros, não podia passar desapercebido! Segundo a ABIC ( Associação Brasileira da Indústria de Café), o Brasil continua sendo o 2° maior consumidor de café do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos, com uma diferença de 6 milhões de sacas, dados divulgados no início de março último. Para que você possa preparar receitas fáceis e rápidas em casa, tendo o café como protagonista, os chefs dos hotéis da Rede Tulip nos oferecem 5 receitas doces e salgadas e um drink.

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Bater os ovos inteiros com o açúcar, as raspas de limão e o aroma de baunilha até ficar um creme bem fofo

  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 200gr açúcar
  • 200gr farinha
  • Raspa de ½ limão
  • 1colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • Para a calda:
  • 2/3 chávena de açúcar
  • 2/3 chávena de água
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • Creme moka:
  • 300gr de manteiga à temperatura ambiente
  • 175g de açúcar em pó
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de café (líquido)
  • Para decorar:
  • Juntar um pouco de chocolate em pó a parte do creme
  • Amêndoas torradas e picadas
  • Raspinhas de chocolate
2.7/5 (331 Votos)

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Massa: bata no liquidificador o leite com o café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunil...

  • Massa:
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . 1 colher (sopa) de café instantâneo
  • . 4 ovos
  • . 1 xícara (chá) de manteiga
  • . 2 xícaras (chá) de açúcar
  • . 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • . 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • . 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • . 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • . 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • . 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • . 1 xícara (chá) de água
  • . 1 xícara (chá) de açúcar
  • . 2 colheres de chocolate em pó
2.5/5 (22 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de café com chocolate Bolo de Natal