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Deliciosas receitas de bolo de tangerina - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

CRUMBLE de NUTELLA com PERAS, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Bolo de tangerina

Por

As tangerinas e as cascas devem ser muito bem tratadas para não ficar amargo

  • Massa
  • - 9 tangerinas sem casca;
  • - casca de 4 tangerinas carioquinha;
  • - 2 l de água filtrada;
  • - 2 colheres (das de sobremesa) de bicarbonato de sódio;
  • - 1 xícara (das de chá) de suco de tangerina concentrado (feito com as 9 tangerinas);
  • - 4 ovos;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de óleo;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • Calda
  • - 2 xícaras (das de chá) de suco de tangerina concentrado (feito com as 9 tangerinas);
  • - 3 cravos;
  • - 1 colher (das de sopa) de maisena;
  • - 3 colheres (das de sopa) de açúcar.
3.1/5 (255 Votos)

Uma leve sobremesa com muito sabor, que também é perfeita para quem evita o glúten, pois não contém farinha. Esta deliciosa sobremesa combina o sabor delicado das amêndoas, um toque cítrico de tangerina e também a delícia de um molho de chocolate. Não é complicado fazer e o resultado é sempre espetacular. Vá em frente e experimente a sobremesa com este delicioso bolo cheio de sabor.

Por

No liquidificador, bater muito bem os ovos, óleo, açúcar e as tangerinas cortadas em quatro com a casca

  • Para o bolo:
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de óleo
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 3 tangerinas com casca
  • Para a calda:
  • Sumo de 3 tangerinas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
3.1/5 (211 Votos)

Por

No liquidificador, junte os ovos, o iogurte, o óleo e a gelatina

  • 4 ovos
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 medida do pote (iogurte) de óleo soja
  • 8 g gelatina diet de tangerina
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de adoçante
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • pitada de sal
  • Cobertura:
  • ½ xícara. (chá) de adoçante
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (sobremesa) de margarina light
  • Suco de 1 limão
4.1/5 (17 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de Tangerina Bolo cremoso de tangerina