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Deliciosas receitas de bolo fofinho - 7 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Bolo fofinho

Por

Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria

  • 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
  • 1 ½ xícara de (chá) de açucar
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
  • 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
3.7/5 (504 Votos)

Por

Bolo fofinho com leite de coco

  • para o bolo:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 100 gr de margarina
  • 1 colher ( sopa) fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 vidro de leite de coco
  • Para a cobertura:
  • açúcar de confeiteiro
  • 1/2 limão
  • água
4.2/5 (20 Votos)

Por

Esta é uma receita básica e econômica, mas essencial para o sucesso de um bolo recheado

  • 6 ovos
  • 1 xícara de açúcar(150 g)
  • 1 xícara de farinha de trigo(120 g)
  • 1 colher de fermento em pó.
3.7/5 (32 Votos)

Por

Modo tradicional

  • 3 Ovos
  • 2 Xícaras de trigo
  • 2 Xícaras de açúcar
  • 1 Xícara de maizena
  • 1 Xícara de manteiga
  • 1 Xícara de leite
  • 1 Colher de royal
3.3/5 (302 Votos)

Por

Coloque as claras em uma batedeira e bata a ponto de neve

  • 6 ovos
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 8 colheres de manteiga
  • 5 colheres de(chá) de queijo parmesão
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2.8/5 (263 Votos)

Por

Bata os vaso inteiros junto com a margarina e o açúcar por 6 minutos, até virar um creme amarelo claro

  • 4 ovos
  • 150g de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite liquido
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 clh de sopa de fermento em pó
  • 100g de queijo ralado
3/5 (36 Votos)

Por

bolo fofinho pra comer no fim da tarde

  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha de trigo com fermento
  • 250g de ovos (cerca de 3 ovos)
  • 250g de margarina ou manteiga
  • Cobertura :
  • leite de coco
  • leite condensado
  • leite
  • coco ralado
3.1/5 (284 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo 4x4 Bolo fofinho de banana