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As mais deliciosas receitas de brócolis gratinado - 7 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bróculos

Receitas e dicas em vídeo!

Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!

Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.

Mais votadas: Brócolis gratinado

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Para fazer o molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derr...

  • 1 maço médio de brócolis cozido
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de peito de peru
  • Sal a gosto
4.5/5 (65 Votos)

A técnica do cozimento à inglesa para obter legumes verdinhos depois de cozidos

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Por

Cozinhe o brócolis no vapor em torno de 3 minutos

  • 1 brócolis japones
  • 1 pedaço fino de peito de peru
  • 1 pedaço fino de mussarela
  • molo branco
  • queijo parmesão ralado
4.1/5 (35 Votos)

Por

A abobrinha é um legumes muito versátil, com ela, podemos fazer muitas receitas doces e salgadas.

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Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione a farinha, misture por dois minutos no fogo baixo

  • 1 pote de cream cheese Philadelphia tradicional
  • 3 colheres de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca
  • 1 maço de brócolis cozido
  • 150 gramas de parmesão ralado
3.5/5 (264 Votos)

Por

Cozinhe ligeiramente o brócolis

  • 1 maço de brócolis
  • 4 batatas em rodelas cozidas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado
3.3/5 (330 Votos)

Por

Você quer obter benefícios para sua saúde com alimentos saudáveis e preços accessíveis? Então veja como isto é possível com nossa lista!

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1/2 Xícara(chá) de queijo ralado sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 1 Cebola média picada
  • 4 Colheres(sopa) de manteiga
  • 4 Colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 Xícara(chá) de leite
  • 2 Caixinhas de creme de leite
  • 1/2 kg de brócolis cozido
3.4/5 (240 Votos)

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Bróculos, bróculos, o que fazer com eles?

  • 500 g de bróculos cortado em floretes
  • 3 colh de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 colh. de sopa de concentrado de tomate
  • Azeitonas pretas
  • 15 cl de vinho branco
  • Pimento de Espelette
  • Gorgonzola
3/5 (82 Votos)

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Colocar o brócolis lavado,cortado e o sal em uma panela com água fervente (conserva verdinho) e deixar no fogo po...

  • 3 maços de brócolis grande
  • 1 cebola ralada
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de bacon picadinho
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 200 g de mussarela ralada
  • Sal a gosto
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Brócolis ao forno Brócolis ao Molho Branco