Nossas melhores receitas com carnes - 339 receita(s)
Mais receitas de Carnes
Hambúrguer Recheado Assado
Por Jederson
Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea Pegue uma p
- 1 kg de carne moída
- 150 g de creme de cebola
- 1 ovo
- Salsinha picadinha a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- Pimenta-do-reino a gosto
- 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
Panqueca carne moída de liquidificador
Por Elenilton Souza
Para a Massa: Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos
- Para a massa:
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Para o Recheio:
- 300 gramas de carne moída
- 400 gramas de mussarela fatiado
- Queijo ralado a gosto
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha ou ralada
- ½ tomate cortado em cubos
- ½ lata de extrato de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
Panqueca de carne fácil
Por flaviamedrado
Massa: -No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho, a margarina e sal a gosto
- Massa:
- -2 ovos
- -2 xícaras chá de farinha de trigo
- -4 colheres de sopa de amido de milho
- -2 xícaras chá de leite
- -1 colher de sopa de margarina derretida
- -Sal a gosto
- Recheio:
- -500g de carne moída
- -1 lata de milho escorrida
- -1 xícara de molho do tomate
- -2 dentes de alho picado
- -1 cebola pequena picada
- -3 tomates picados
- -Salsa picada (ou desidratada)
- -1/2 xícara de chá de azeitona picada
- Para gratinar:
- -Molho branco
- -Queijo ralado grosso
- -Oregano
- -Sal e pimenta a gosto
Torta de carne-seca com massa de iogurte
Por Gi Pimenta
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate
- 1 Kg de carne seca dessalgada cozida e desfiada
- .2 colheres (sopa) de azeite
- .1 cebola pequena picada
- .2 tomates sem pele e sementes picados
- .sal e pimenta a gosto,
- .salsa picada a gosto
- Massa:
- .2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- .1 pote de iogurte (180g)
- .3 ovos
- .1/2 xícara (chá) de óleo
- .1/2 xícara (chá) de leite
- .1 colher (sopa) de fermento em pó
Carne chinesa
Por renatachagas2013
Tempere a carne com sal, pimenta e gengibre Aqueça o óleo numa panela grande e coloque a carne Deixe fritar bem
- 500 g de carne cortada em tiras ou cubos (pode ser filé mignon ou alcatra)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de gengibre em pó
- 1 colher de óleo de canola ou azeite
- 1 cebola cortada em tiras bem fininhas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 xícaras de brócolis picado
- 2 colheres (de sopa) de molho shoyu
- 2 colheres de amendoim torrado e picado
- 1 colher de gergelim (opcional)
- cebolinha picada para finalizar
Arroz de carreteiro com carne de sol
Por nathenya
Coloque o arroz para dourar com o alho, o azeite e a cebola depois de torrado coloque os demais ingredientes e acre...
- 350 g de arroz
- 400 g de carne de sol
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 5 dentes de alho amassados
- Pimenta calabresa á gosto
- Coentro verde picadinho
- 2 cenouras picadinhas
- 8 colheres de sopa)de azeite
- Pimenta a gosto
Costelinha com molho barbecue
Por Amir
Sabor marcante, ótimo acompanhamento para um bom vinho do porto
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- Ingredientes para o molho:
- 1 colher (sopa) óleo.
- 2 colheres (sopa) cebola picada.
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo.
- 1/2 xícara (chá) vinagre branco.
- 2 colheres (sopa) molho inglês.
- 2 xícaras (chá) catchup.
- 1 folha de louro.
- 1 colher (sopa) chilli em pó.
- 1/2 xícara (chá) água.
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Carne ao molho de cerveja
Por Paolla Drummond
1. Com a carne limpe tempere com sal
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de cerveja
- 1 ramo de alecrim
- 1 cebola cortada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 dentes de alho
- tomilho a gosto
- 800 g de fraldinha
- sal a gosto
- Para o Recheio:
- Antes de bater coloque o creme de leite no freezer por 10 minutos.
- Depois disso, coloque na batedeira e em velocidademédia, bata até que ele se transforme em chantilly.
- Depois disso coloque o sal, se quiser fazer umamanteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa.
- Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido.
- Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!
Picanha ao Forno com Sal Grosso
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso
- 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg
- 3 kg de sal grosso
- Molho:
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola (picada)
Almôndegas ao molho de tomate
Por Tayssa Nascimento
Tempere a carne moída com o sal, pimenta, cebola ovo, mecha
- -500g de carne moída
- - 1 ovo
- -1 cebola pequena
- - sal e pimenta o quanto baste
- -2 colheres de óleo
- - farinha de rosca até dar ponto
- - Um sachê de molho de tomate tipo bolonhesa
Lombo de porco recheado
Por Jederson
Abra o lombo como se fosse fazer um bifão Fure com a ponta da faca e tempere a gosto Cubra em camadas uma sobre
- lombo
- tempero a gosto
- presunto
- queijo
- bacon
- azeitona
- cebola
- orégano
- azeite
Frango de panela
Por mario vieira
Dissolva o cubo de caldo de galinha na água fervente e reserve Aqueça o azeite numa caçarola grande, de fundo g
- 6 coxas de frango sem pele
- 3 tomates sem pele picados
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- Cheiro verde
- 1 pimenta vermelha pequena picada (ou a pimenta de sua preferência)
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara de água fervente
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Azeitonas fatiadas a gosto
- Suco de 1 limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Obá! Deixei o link no outro comentário, mas vou deixo aqui, para ajudar todo mundo! Aqui tem o link de um artigo sobre panquecas e crepes do mundo que tem todos os links das receitas! Bom apetite!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-615-a-volta-ao-mundo-em-10-crepes-e-panquecas.htm
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como fazer os blinis, as panquequinhas.
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